Crêpier F/H
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Etablissement : Iloz
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Type de contrat : CDD - 2 mois
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Temps de travail : Temps plein
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Lieu La Chapelle-de-Brain
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À partir du 24.09.2025
L'entreprise
Le restaurant Le Gwen Ha Du, basé à La Chapelle de Brain, spécialisé dans la restauration de crêpes, recrute.
Cette offre est diffusée par iLOZ, Maison de services et de l’emploi du Pays de Pipriac, association qui accompagne les personnes à la recherche d'un emploi.
Description du poste
En raison d'un arrêt maladie, la créperie recherche pour un remplacement un crépier ou une crépière pour 2 mois.
La personne devra savoir :
- Préparer les pâtes crêpe et galette.
- Préparer les ingrédients pour les garnitures.
- Faire les crêpes et les galettes sur 2 biligs pendant le service.
- Prendre les température du frigo et congélateur.
- Gérer les DLC des ingrédients.
- Nettoyer son poste de travail.
Une immersion est possible en amont, un tuilage se fera au début de la prise de poste.
Profil recherché
- Le CAP cuisine serait un plus.
- Un minimum d'expérience en restauration est demandée.
- Connaitre les règles d'hygiène.
- Gestion de la pression du service.
- Autonomie
Réf: aeed03c9-27b2-4038-ae68-9e9e8d9575ea