Patissier F/H

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Publiée le 10/11/2026

  • Etablissement :  Point Accueil Emploi Saint Méen Le Grand

  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Saint-Onen-la-Chapelle

  • À partir du 01.02.2027

L'entreprise

Le Point Accueil Emploi de St Méen Le Grand est un service de la Communauté de Communauté de Communes St Méen Montauban, qui accompagne les entreprises du territoire dans :

  • la diffusion des offres d'emploi
  • la proposition de candidats
  • des conseils concernant les mesures d'aides à l'emploi
  • la mise à disposition de bureaux/salles pour vos entretiens de recrutement

 

Le Point Accueil Emploi de St Méen, recrute pour la Boulangerie Patisserie Marot basée à St Onen La Chapelle, un e Patissier ère 

Pâtissier ère

La Boulangerie Pâtisserie Traiteur MAROT, située à Saint Onen La Chapelle, recrute un Patissier ère pour compléter son équipe de 14 salariés ( 5 en vente et 9 en fabrication) à compter de début Février 2027. 

Votre poste consistera à :

  • Réaliser les pâtisseries traditionnelles et modernes.
  • Préparer les pâtes, crèmes, mousses, biscuits, fonds et appareils.
  • Fabriquer les tartes, entremets, petits gâteaux et desserts individuels.
  • Réaliser les montages, garnitures, glaçages et finitions.
  • Assurer la fabrication des produits de saison et des spécialités de la maison.
  • Fabriquer le chocolat
  • Réaliser les plats traiteurs
  • Fabriquer les Pizzas

COMPÉTENCES :

  • Organiser son travail en fonction du planning de production.
  • Respecter les quantités et les objectifs de fabrication.
  • Gérer les priorités en fonction des commandes et des ventes.

QUALITÉS PROFESSIONNELLES :

  • Organisation et autonomie.
  • Rigueur et ponctualité.
  • Créativité et sens esthétique.
  • Esprit d'équipe.
  • Dynamisme et réactivité.
  • Respect des consignes et des procédures.

 

Profil recherché

Formation exigée 

  • CAP Patisserie + mention complémentaire Patisserie

ou 

  •  BTM Pâtissier (Brevet Technique des Métiers Pâtissier-confiseur-glacier-traiteur)

Avantages

  • Fermeture les samedis et Dimanche - Jours Fériés - Vacances de Noel (entre Noel et Jour de l'An)

Réf: ce1ae698-c903-4942-819a-165ef1ca81c4

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Patissier F/H

CC ST MEEN MONTAUBAN - PAE ST MEEN
CDI
Temps plein
Saint-Onen-la-Chapelle
À partir du 01.02.2027

Dans le cadre de votre candidature sur le site carrière de Réseau Spef Bretagne, les informations que vous fournissez sont traitées pour l’étude de votre profil, sur la base des mesures précontractuelles et de l’intérêt légitime de la société à constituer une CVthèque.

Certaines données peuvent être analysées automatiquement (parsing et pré-classement) via un système d’Intelligence Artificielle. Aucune décision n’est prise uniquement par IA, en effet chaque candidature est examinée par un recruteur.

Concernant l’usage de l’IA :

- Vos données ne sont pas conservées par notre solution d’IA.

- Elles ne servent pas à entraîner un modèle d’IA.

- Les traitements sont réalisés sur des serveurs situés exclusivement dans l’Union européenne.

- Aucun transfert hors UE n’est effectué.

Concernant vos données :

Sauf demande contraire, vos données sont conservées au maximum 2 ans.

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