Plongeur en cuisine collective F/H
-
Etablissement : Iloz
-
Type de contrat : CDI
-
Temps de travail : Temps plein
-
Lieu Pipriac
-
À partir du 02.03.2026
L'entreprise
La Résidence Ker Joseph, EHPAD à taille humaine (84 lits) situé à Pipriac, recrute un personnel sur des missions de plongeur pour son service Restauration.
Cette offre est diffusée par iLOZ, Maison de services et de l’emploi du Pays de Pipriac, association qui accompagne les personnes à la recherche d'un emploi.
Description du poste
Vous aurez pour missions :
• Assurer la plonge (vaisselle, ustensiles, batterie de cuisine),
• Dispatcher les éléments froids à destination des salles à manger
• Assembler les préparations de complément alimentaire et remise en température du service du soir
• Accompagner le personnel hôtelier à l’installation des résidents et au service du dîner
• Maintenir la propreté, l’hygiène des locaux de cuisine (nettoyage, désinfection, rangement) et
respecter la procédure du tri des déchets
• Assurer la vérification et le rangement des livraisons
• Relever la conformité de fonctionnement des équipements de maintien en température
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP),
• Contribuer au bon fonctionnement du service restauration et au confort des résidents.
Ce que nous offrons :
• Un environnement de travail chaleureux et bienveillant
• Une équipe soudée et à l’écoute
• Une organisation favorisant la qualité de vie au travail
• Rémunération selon le statut de la fonction publique hospitalière
• 35 heures (15 RTT à l’année)
• Travail un week-end sur 3 – Horaires de travail en coupé le week-end
Horaires :
- En semaine : 12h15 – 20h15
- Le week-end (un sur 3 travaillé) en coupé : 9h00-13h30 puis 17h00-20h3
Pour plus d'information : 02-99-34-45-34
Profil recherché
Profil recherché :
• Expérience souhaitée sur un poste similaire
• Rigueur, dynamisme et esprit d’équipe,
• Sens du service et respect des consignes,
• Connaissances en règles d’hygiène appréciées
• Titulaire du permis B
Réf: 3e9dd966-5afe-4120-8fe4-22cea8466fa7