Responsable boucher F/H
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Etablissement : PAE - Antenne de Châteaugiron
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Type de contrat : CDI
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Temps de travail : Temps plein
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Lieu Châteaugiron
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Salaire 45000 EUR (€) - 45000 EUR (€) / an
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À partir du 23.01.2026
L'entreprise
Le Point Accueil Emploi du Pays de Châteaugiron Communauté, relais de proximité au service de l'emploi, accompagne :
- les entreprises dans leurs recrutements,
- les usagers dans leurs démarches de recherche d'emploi, de formation et projet de reconversion professionnelle.
La Maison Beucher, Artisan Boucher Charcutier Traiteur, situé à Châteaugiron, a sollicité le PAE pour diffuser une offre d'emploi de Responsable Boucher (F/H) en CDI, temps plein.
Description du poste
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Désossage et parage des viandes dans le respect des normes professionnelles
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Préparation bouchère (découpe, transformation, mise en valeur des produits)
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Vente et conseil clientèle, avec un fort sens du service
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Gestion du rayon : commandes, stocks, traçabilité et hygiène (HACCP)
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Management et organisation du travail de l’équipe boucherie
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Garantie de la qualité, de la fraîcheur et de la présentation des produits
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CDI, salaire attractif 45K€ brut/an
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Environnement de travail dynamique et structuré
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Possibilités d’évolution
Profil recherché
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CAP/BEP Boucher minimum (ou expérience équivalente)
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Maîtrise confirmée du désossage, parage et préparation bouchère
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Expérience en vente et relation client
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Compétences en gestion d’équipe appréciées
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Rigueur, autonomie, sens des responsabilités et esprit commerçant
Réf: 847e7542-55b8-4380-b6cf-7ccb0be843e3