Chef de cuisine en collectivité H/F
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Type de contrat : Travail temporaire - 3 mois
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Temps de travail : Temps plein
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Lieu Saint-Jean-de-Sauves
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Salaire 11,88 EUR (€) - 14,50 EUR (€) / heure
Description de l'entreprise
RM Intérim - La Rochelle est votre partenaire emploi au cœur de la Charente-Maritime.
Notre agence d'intérim diffuse au quotidien des offres d'emploi à pourvoir dans secteurs d'activité multiples : BTP, Industrie, Nautisme ou encore Tertiaire.
RM Intérim - La Rochelle vous propose des contrats variés.
Description du poste
Pour le besoin de l'u de nos clients situé à Saint Jean-de-Sauves, nous recherchons un ou une chef(fe) de cuisine en collectivité.
Vos missions 👇
👩🍳 Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières
👩🍳 Réalisation de recettes
👩🍳 Vérification des préparations : gustation, analyse et rectification, échantillons
👩🍳 Préparation du matériel de service et stockage en attente de service
👩🍳 Nettoyage et désinfection de la cuisine et du matériel
👩🍳 Maîtriser et appliquer la réglementation HACCP
👩🍳 Gestion et management des équipes
Profil recherché
Vous êtes titulaire d’un BEP/CAP Cuisine, Bac Pro Restauration ou BTS Hôtellerie Restauration ?
Vous êtes d’un naturel autonome, organisé, créatif et motivé ?
Cuisinier avant tout, une expérience dans le secteur de la santé serait un plus
Démarrage dès que possible!
Poste à pourvoir en CDI ✅
💸 Salaire selon expérience
💸 10% congés payés et IFM
💸 CET à 10% + prime de 10€/mois (si souhaité
Réf: 913ac966-ed72-4a96-b9e2-1604fdfd78e2