Cuisinier / Cuisinière F/H
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Etablissement : Camping Les Alicourts
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Type de contrat : Emploi saisonnier - 4 mois
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Temps de travail : Temps plein
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Lieu Pierrefitte-sur-Sauldre
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Salaire 1768 EUR (€) - 1768 EUR (€) / mois
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À partir du 02.05.2022
L'entreprise
Le camping 5 étoiles Les Alicourts est implanté dans un domaine de 60 hectares en Centre-Val de Loire. Une partie des hébergements est aménagée en forêt pour permettre aux vacanciers de séjourner en pleine nature. Sur place, des infrastructures de prestige leur sont proposées : parc aquatique de 2 600 m², lac baignable avec loisirs nautiques, spa, parcours de golf… Pour les enfants, les mini clubs gratuits sont encadrés par nos animateurs professionnels. En saison, des soirées thématiques sont également organisées pour toute la famille.
Cœur de métier
- Préparation des plats en accord avec les directives du chef cuisinier
- Gestion des fournisseurs, des commandes et des stocks
- Application des normes d’hygiène et de sécurité HACCP
- Nettoyage du poste de travail et des ustensiles mis à disposition
Profil & compétences
- BAC PRO, BTH, ou BTS Hôtellerie / restauration exigé
- Expérience similaire exigée
- Dynamique, le « rush hour » ne vous fait pas peur
- Discipliné(e), vous savez suivre les instructions du chef cuisinier
Réf: 42c19cc9-e83c-4ff4-e2e5-08d9c91d43c0
Le poste n'est plus à pourvoir.