Cuisinier / Cuisinière F/H

L'entreprise

Situé à l’entrée de l’estuaire de la Gironde, le camping 4 étoiles Soulac Plage offre aux vacanciers un séjour privilégié avec l’océan en toile de fond. En accès direct à la plage, il dispose également d’un parc aquatique chauffé avec piscines de nage et toboggans pour les enfants. Sur place, les activités et animations des clubs enfants sont assurées en saison par nos équipes professionnelles, tandis qu’un panel de services et de commerces permet de répondre aux besoins de tous : restauration, espace bar, location de vélos, etc.

Cœur de métier

• Préparation des plats en accord avec les directives du chef cuisinier
• Gestion des fournisseurs, des commandes et des stocks
• Application des normes d’hygiène et de sécurité HACCP
• Nettoyage du poste de travail et des ustensiles mis à disposition

Profil & compétences

• BAC PRO, BTH, ou BTS Hôtellerie / restauration exigé
• Expérience similaire exigée
• Dynamique, le « rush hour » ne vous fait pas peur
• Discipliné(e), vous savez suivre les instructions du chef cuisinier

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