RESPONSABLE F&B F/H

L'entreprise

Le camping 5 étoiles Les Alicourts est implanté dans un domaine de 60 hectares en Centre-Val de Loire. Une partie des hébergements est aménagée en forêt pour permettre aux vacanciers de séjourner en pleine nature. Sur place, des infrastructures de prestige leur sont proposées : parc aquatique de 2 600 m², lac baignable avec loisirs nautiques, spa, parcours de golf… Pour les enfants, les mini clubs gratuits sont encadrés par nos animateurs professionnels. En saison, des soirées thématiques sont également organisées pour toute la famille.

Cœur de métier

• Aide à la gestion administrative et comptable
• Management et formation d’équipes pluridisciplinaires (animation, hébergement, maintenance, réception, restauration) dans le respect des valeurs de Sandaya
• Aide à la gestion des ressources humaines
• Aide à la gestion financière dans le respect des budgets
• Analyse et suivi d’indicateurs commerciaux pour améliorer le chiffre d’affaires du camping
• Veille au respect du règlement du camping
• Veille à la satisfaction client via la qualité des prestations assurées par l’ensemble des équipes
• Contrôle de l’entretien des équipements et éventuels renouvellements

Profil & compétences

• Bac +2/5 en gestion / hôtellerie / école de commerce exigé
• Expérience similaire exigée
• Vous maîtrisez l’anglais à l’oral (une langue étrangère supplémentaire est appréciée)
• Vous savez manager plusieurs équipes et veillez au bon déroulé du travail de chacun
• Vous portez un soin tout particulier à la relation client pour garantir satisfaction et fidélité
• Vous êtes un(e) habitué(e) des prises de décisions et d’initiatives
• Disponible, vous savez faire preuve d’une grande flexibilité

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