Désosseur H/F

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Publiée le 18/04/2024

  • Type de contrat :  Travail temporaire - 6 mois

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Le Mans

L'entreprise

Agence d'intérim généraliste située au Mans, Sarthe Intérim propose des offres d'emploi en Sarthe en CDI, CDD ou en intérim. Rejoignez dès maintenant notre vivier de candidats qualifiés et motivés.

Description du poste

Nous sommes à la recherche d'un Désosseur H/F pour l'un de nos clients.

 

Vos principales missions:

 

  • Recevoir la marchandise et s’assurer de sa qualité
  • Enlever les carcasses et les os principaux
  • Débiter la viande pour qu’elle parvienne au boucher dans le conditionnement prévu par la commande
  • Effectuer un travail de préparation des viandes pour le compte d’un traiteur, d’un boucher ou d’un charcutier
  • Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité tout au long de la chaîne de production
  • Se débarrasser des parties de la viande qui ne sont pas comestibles

Profil recherché

Vous avez une première expérience dans le domaine.

Vous disposez minimun du CAP en boucherie.

 

 

Réf: 408b447c-56a9-4707-bb72-b04802db6bff

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Désosseur H/F

Travail temporaire - 6 mois
Temps plein
Le Mans

Ces informations permettent de traiter votre candidature. La base légale est celle des mesures préalables à la conclusion d’un éventuel contrat de travail. Sauf si action de votre part, elles sont conservées pour une durée n’excédant pas 2 ans.

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