Saison - Hôte/Hôtesse F/H
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Type de contrat : CDD - 4 mois
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Temps de travail : Temps plein
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Lieu Nice
L'entreprise
Situé au cœur de la Côte d'Azur, le Sheraton Nice bénéficie d'une position privilégiée à proximité de l'aéroport international de Nice-Côte d'Azur et des magnifiques plages de la promenade des anglais.
Son emplacement stratégique en fait un lieu de choix pour les voyageurs d'affaires et de loisirs. Offrant une vue panoramique sur la mer Méditerranée et les Alpes depuis son rooftop. 🌞
Ouvert en mai 2022, le Sheraton Nice propose une infrastructure haut de gamme comprenant 234 chambres spacieuses et confortables, des espaces de réunion modulables pour les événements professionnels, deux restaurants offrant une cuisine locale et internationale, ainsi qu'une gamme de services dédiés au bien-être et à la détente, comme une salle de fitness et une piscine.
Au quatre coins du monde, les hôtels Sheraton organisent des évènements hebdomadaires visant à inspirer les clients et les habitants de la région avec les histoires et la culture des communautés locales. Soigneusement conçues pour aider nos clients à profiter au mieux de leur voyage, ces expériences sont axées autour des thèmes de l'enrichissement, du renouveau et du patrimoine local.
En tant que franchise du groupe Marriott, nos équipes bénéficient de formations adaptées à leurs métiers et d'un accompagnement privilégié. Constituant le plus important portefeuille du secteur hôtelier avec plus de 30 enseignes phares et comptant près de 9 100 établissements répartis dans 142 pays et territoires, qui offrent davantage d'opportunités de se retrouver, de vivre des moments privilégiés et de tisser des liens.
Description du poste
Accueil & Relation Client
- Réalise la mise en place du point de vente (restaurant, bar, room service, banquet) et des arrières.
- Nettoie, range et remet en état la salle après le service.
- S’informe quotidiennement de la composition des plats, des suggestions et des éventuelles ruptures.
- S’adapte à l’affluence et aux types de clientèle pour offrir un service fluide et efficace.
- Participe activement au service : débarrassage, envoi des plats, service des boissons, soutien aux chefs de rang
Support au Service
- Aide au service et participe à la mise en place du point de vente et des zones arrières.
- Participe au nettoyage et au rangement de la salle et des zones arrières après le service.
- S’informe avant chaque début de service des opérations prévues, de la composition des plats et des éventuelles ruptures.
- Adapte son organisation, son rythme de travail et son relationnel selon l’affluence et le type de clientèle.
- Offre un service attentionné et adapté aux contraintes du client.
Profil recherché
- Expérience souhaitée dans l’accueil en restauration ou hôtellerie.
- Excellente présentation et sens du service.
- Maîtrise des outils de réservation et informatique de base.
- Bon relationnel, patience, diplomatie et esprit d’équipe.
- Capacité d’adaptation face à différents types de clientèle et situations.
- Respect rigoureux des normes d’hygiène et sécurité.
- Maîtrise du français et un bon niveau d’anglais sont indispensables.
Réf: 8ffeb536-14e9-467e-9b0b-8e7f362d1cc5
