Opérateur de Production Agroalimentaire F/H

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  • Type de contrat :  CDD - 6 mois

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu La Rochelle

L'entreprise

SOLUTIONS Compétences est un groupement d'employeurs basé dans la Vienne et en Charente Maritime, spécialisé dans le secteur de l’industrie. Fort d’un réseau de 135 entreprises adhérentes, le groupement d’employeurs met à disposition des salariés en temps partagé et à temps plein auprès de ce réseau. Le temps partagé offre à nos salariés la possibilité d’allier sécurité de l’emploi en contractualisant un CDI avec SOLUTIONS Compétences et de bénéficier de multiples expériences dans des structures industrielles à l’activité variée.

Description du poste

Actuellement, on est en recherche de plusieurs Opérateurs de Production Agroalimentaire pour voler jusqu’à La Rochelle (si tu veux prendre ta voiture, ça passe aussi) :

Tu travailleras au sein de l'équipe production et sous la responsabilité du chef de ligne.

Tu peux être affecté(e) sur l'un des différents postes, nommés ci-dessous

Tes missions, si tu l’acceptes, seront :

  • Au poste "Préparation de la sauce " :

1. Lancement du poste :
Vérifier la propreté du matériel ainsi que l’ouverture/fermeture des vannes
Régler les différents compteurs
Préparer le poste et les éléments nécessaires à la fabrication de la sauce selon la fiche de traçabilité
Calculer le nombre de pesées en fin de production et faire remonter l’information au N+1

2. Cycle de Production :
Respecter le suivi de la feuille de traçabilité
Surveiller les différentes machines ainsi que leur cuisson
Approvisionner les cuves avec les ingrédients nécessaires
Participer au nettoyage

3. Fin de Production :
Peser et ranger les matières premières
Renseigner les différentes fiches de suivi palettes et consommation
Mettre en ordre le poste

  • Au poste "Découpe, préparation et mélange"

    1. Lancement du poste :
    Contrôler l'état de propreté des différents matériels
    Vérifier les codes et le poids de chaque matière première à l'aide des feuilles de traçabilité des mélanges

    2. Cycle de Production :
    Effectuer les différentes coupes et mélanges en respectant les consignes
    Approvisionner en flux continu et régulier les tapis des différents épandeurs
    Renseigner les fiches de traçabilités
    Évacuer le matériel et les bacs dans les lieux de stockage
    Préparer le poste pour les produits suivants

      3. Fin de Production :
      Ajuster au maximum la quantité de matière
      Nettoyer le poste de travail
      Housser et fermer les matières premières entamées

      • Au poste "Fabrication de la pâte"

        1. Lancement du poste :
        Mise en route et réglages des machines
        Renseigner les documents de traçabilité
        Contrôler les différents éléments en termes de propreté et de sécurité

        2. Cycle de Production :
        Remplir les différentes cuves
        Vérifier les tapis de production
        Régler les laminoirs
        Effectuer tous les contrôles qualités nécessaires
        Renseigner la fiche de suivi
        Évacuer les déchets au fur et à mesure
        Être garant de la surveillance et du contrôle des CCP en se référant aux consignes

        3. Fin de Production :
        Peser et couvrir le reste de farine après l'avoir tamisée et la mettre en chambre froide
        Renseigner les différentes traçabilités
        Peser, étiqueter, fermer et emmener les sacs de déchets de farine
        Nettoyer le poste de travail

        Profil recherché

        Enfin, ces aptitudes tu auras :

        • Tu possèdes une expérience en agroalimentaire équivalente de plus d'1 an
        • Tu as une capacité à gérer plusieurs opérations en même temps
        • Tu es à l’aise avec les chiffres et le calcul
        • Tu es autonome, rigoureux et tu aimes le travail en équipe

        Réf: dd071b10-c08b-405a-b7ce-08d86bc2cd57

        Le poste n'est plus à pourvoir.

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