Chargé R&D F/H

L'entreprise

SOREAL ILOU, filiale du Groupe industriel YDEO, est une entreprise qui conçoit et fabrique des sauces sur-mesure à destination du marché de la restauration, du snacking ainsi que de la distribution et de l’industrie agroalimentaire. SOREAL fabrique également du gel végétal, à travers la marque Sonjal Casing®, dédié à des lignes de co-extrusion dans l'industrie de la saucisserie. Forte de ses 150 collaborateurs, SOREAL a toujours accompagné ses clients dans l'innovation et l'évolution des marchés, que cela soit en France ou à l'international.

Son site de production est basé à Brie (35) à 5 minutes de Janzé et 20 minutes de Rennes.

SOREAL a rejoint le Groupe YDEO au début de l’année 2022. Elle constitue un maillon essentiel du Groupe fondé par son Président Benoit FRETIN, dont le siège social se trouve à Etrelles, dans le dynamique bassin Vitréen (35). Depuis sa création, YDEO a développé une expertise croisée dans les domaines de la chimie et de l’agroalimentaire. Nous proposons des solutions sur-mesure répondant aux besoins les plus exigeants de nos clients.

Rejoindre YDEO, c'est intégrer un Groupe familial français de 800 collaborateurs qui offre des opportunités d’évolutions professionnelles et de développement des compétences au sein d’un environnement de travail convivial et stimulant.

Découvrez-en davantage sur notre Groupe en visitant notre site web : www.ydeo.com

Avec vous, continuons à grandir tout en restant un Groupe à taille humaine !

Description du poste

A propos du poste 

• Le poste est basé à Brie (35) à 20 minutes de Rennes.
• Il s’agit d’un CDI à temps plein

Missions principales 

Au sein de l'équipe R&D, et sous la responsabilité de Laurena, Responsable R&D, voici vos missions :

• Développement produits : Réaliser les maquettes et échantillons dans le cadre des demandes clients et des projets internes. De l'idée au produit fini, vous êtes au cœur de l'innovation, développez de nouvelles recettes et contribuez à l'évolution de nos gammes en restant à l'écoute des tendances du marché.

• Gestion des échantillons : Préparer, conditionner et expédier les échantillons, tout en assurant leur traçabilité et le suivi de l'échantillothèque.

• Documentation technique : Rédiger et mettre à jour les documents techniques liés aux développements (fiches techniques, recettes, dossiers de validation industrielle, etc.).

• Gestion des matières premières : Assurer le suivi des matières premières dédiées à la R&D et veiller à leur bonne identification et conservation.

• Conduite de projets R&D : Participer au pilotage des projets de développement produits de bout en bout, de l'identification du besoin jusqu'à leur industrialisation et leur lancement en production, en veillant à leur concrétisation à chaque étape.

• Support technique et collaboration : Travailler en étroite collaboration avec les équipes Commerce, Achats, Qualité et Production afin de garantir le bon déroulement des projets.

• Accompagnement commercial : Échanger avec des clients grands comptes en France et à l'international pour présenter nos innovations, comprendre leurs attentes et valoriser notre savoir-faire. Vous participez également à des rendez-vous clients et salons professionnels, véritables vitrines de nos produits et de notre expertise.

• Participation active : Contribuer à l'amélioration continue du service et prendre part à des missions variées au fil des projets. Curiosité et esprit d'initiative seront vos meilleurs alliés !

Vous rejoindrez une équipe dynamique, dans une ambiance où rigueur et convivialité se conjuguent au quotidien ! 

Profil

Profil recherché 

• Issu(e) d'une formation en agroalimentaire ou en R&D
• Au moins 2 ans d'expérience en formulation
• Maîtrisant les différentes étapes du développement produit jusqu'à l'industrialisation

• À l'aise en anglais, vous êtes capable d'évoluer dans un environnement international

• Organisé(e), rigoureux(se) et doté(e) d'un bon relationnel, vous savez gérer vos priorités, piloter plusieurs projets de front et collaborer avec des interlocuteurs variés.

• Curieux(se), force de proposition, et tourné(e) vers l'innovation,  vous aimez relever de nouveaux défis

Avantages salariaux 

En nous rejoignant, vous bénéficierez de :

• Tickets restaurant (6,40 € / jour travaillé à la part employeur est de 59.8% soit 3.83€)
• Participation aux bénéfices (part variable)
• Prime d'ancienneté à partir de 3 ans d'ancienneté (selon barème CCN des 5 Branches Industries Alimentaires Diverses)
• Avantages du CSE (billetterie, chèques cadeaux)
• Mutuelle familiale prise en charge à 60% par l’employeur

Si l’aventure vous tente, envoyez-nous votre CV dès aujourd’hui !

Et n’hésitez pas à partager cette offre avec votre réseau.

YDEO Ensemble, formulons notre avenir.

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