Opérateur de Fabrication F/H

L'entreprise

SOREAL ILOU, filiale du Groupe industriel YDEO, est une entreprise qui conçoit et fabrique des sauces sur-mesure à destination du marché de la restauration, du snacking ainsi que de la distribution et de l’industrie agroalimentaire. SOREAL fabrique également du gel végétal, à travers la marque Sonjal Casing®, dédié à des lignes de co-extrusion dans l'industrie de la saucisserie. Forte de ses 150 collaborateurs, SOREAL a toujours accompagné ses clients dans l'innovation et l'évolution des marchés, que cela soit en France ou à l'international.

Son site de production est basé à Brie (35) à 5 minutes de Janzé et 20 minutes de Rennes.

SOREAL a rejoint le Groupe YDEO au début de l’année 2022. Elle constitue un maillon essentiel du Groupe fondé par son Président Benoit FRETIN, dont le siège social se trouve à Etrelles, dans le dynamique bassin Vitréen (35). Depuis sa création, YDEO a développé une expertise croisée dans les domaines de la chimie et de l’agroalimentaire. Nous proposons des solutions sur-mesure répondant aux besoins les plus exigeants de nos clients.

Rejoindre YDEO, c'est intégrer un Groupe familial français de 800 collaborateurs qui offre des opportunités d’évolutions professionnelles et de développement des compétences au sein d’un environnement de travail convivial et stimulant.

Découvrez-en davantage sur notre Groupe en visitant notre site web : www.ydeo.com

Avec vous, continuons à grandir tout en restant un Groupe à taille humaine !

Description du poste

Rattaché(e) hiérarchiquement au Chef d’équipe, vos principales missions seront les suivantes :

• Réaliser les différentes opérations de mélange et de cuisson
• Identifier et gérer les matières premières
• S'assurer de la conformité des matières et des produits élaborés
• Nettoyer les machines et zones de travail
• Réaliser les contrôles et tests prévus par les procédures qualité
• Renseigner les enregistrements internes liés à chaque production.

Profil recherché

Vous êtes rigoureux(se), dynamique et vous justifiez idéalement d’une première expérience dans le secteur agro-alimentaire.

Si vous vous reconnaissez dans ce profil, et si vous souhaitez vous investir, votre implication et votre goût pour le travail en équipe feront de vous le ou la candidat(e) idéal(e).

Réf: 02d8a46c-4ff0-42ae-854f-f1011dab355a