Opérateur de pesée F/H

L'entreprise

SOREAL ILOU, filiale du Groupe industriel YDEO, est une entreprise qui conçoit et fabrique des sauces sur-mesure à destination du marché de la restauration, du snacking ainsi que de la distribution et de l’industrie agroalimentaire. SOREAL fabrique également du gel végétal, à travers la marque Sonjal Casing®, dédié à des lignes de co-extrusion dans l'industrie de la saucisserie. Forte de ses 150 collaborateurs, SOREAL a toujours accompagné ses clients dans l'innovation et l'évolution des marchés, que cela soit en France ou à l'international.

Son site de production est basé à Brie (35) à 5 minutes de Janzé et 20 minutes de Rennes.

SOREAL a rejoint le Groupe YDEO au début de l’année 2022. Elle constitue un maillon essentiel du Groupe fondé par son Président Benoit FRETIN, dont le siège social se trouve à Etrelles, dans le dynamique bassin Vitréen (35). Depuis sa création, YDEO a développé une expertise croisée dans les domaines de la chimie et de l’agroalimentaire. Nous proposons des solutions sur-mesure répondant aux besoins les plus exigeants de nos clients.

Rejoindre YDEO, c'est intégrer un Groupe familial français de 800 collaborateurs qui offre des opportunités d’évolutions professionnelles et de développement des compétences au sein d’un environnement de travail convivial et stimulant.

Découvrez-en davantage sur notre Groupe en visitant notre site web : www.ydeo.com

Avec vous, continuons à grandir tout en restant un Groupe à taille humaine !

Description du poste

Rattaché(e) hiérarchiquement au Chef d’équipe, vous aurez pour principale mission de préparer et conditionner les matières premières nécessaires aux productions, dans le respect des ordres de fabrication. Concrètement, vous serez en charge des missions suivantes :

• Identifier et gérer les matières premières
• Approvisionner l’atelier de pesée selon les ordres de fabrication
• Peser et rassembler les ingrédients (poudres, arômes, etc...)
• S'assurer de la conformité des matières et des produits élaborés
• Renseigner les enregistrements internes liés à chaque production
  
• Respecter strictement les règles d’hygiène en vigueur dans l’entreprise
  

Profil recherché

Vous êtes très rigoureux(se), dynamique et vous justifiez idéalement d’une première expérience dans le secteur agro-alimentaire.

Si vous vous reconnaissez dans ce profil, et si vous souhaitez vous investir, votre implication et votre goût pour le travail en équipe feront de vous le ou la candidat(e) idéal(e).

Réf: 78e5ac80-269d-4057-a326-cd1072c4a781