Directeur Adjoint F/H

Type de contrat :  CDI
Temps de travail :  Temps plein
Localisation :  Créteil

SUITCASE HOSPITALITY

SUITCASE HOSPITALITY est un groupe hôtelier breton, développeur et exploitant d’hôtels du 2 au 5 étoiles, avec ou sans franchise, dans Paris intra-muros, en Ile-de-France et à Rennes. Cofondé en 2015 par Jean-Baptiste MARTIN et Vincent LEGENDRE, SUITCASE HOSPITALITY maîtrise l’ensemble de la chaîne hôtelière, grâce à son expertise globale, qui met en synergie :

  • Le développement hôtelier
  • L’exploitation de son parc hôtelier.

SUITCASE HOSPITALITY développe des hôtels avec leur propre concept et identité, ou sous contrat de franchise avec les plus grandes enseignes mondiales de l’hôtellerie telles que ACCORHOTELS®, MARRIOTT INTERNATIONAL®, BEST WESTERN® HOTELS & RESORTS, B&B HOTELS®, …

SUITCASE HOSPITALITY compte à ce jour plus de 1900 chambres en développement et en exploitation du 2 aux 5 étoiles, soit un parc hôtelier de 15 hôtels d’ici 2023, qui représentent un CA prévisionnel de 47 millions d’euros.

L'hôtel Courtyard by Marriott Paris - Créteil **** prépare son ouverture prévue début 2021. Futur établissement de 112 chambres, idéalement situé au pied de la station de métro Pointe du Lac (ligne 8) et du futur premier téléphérique urbain d’Ile de France, il disposera d’un restaurant-bar ouvert au grand public, de 2 salles de séminaires, d’un Business Corner et d’une salle de fitness. Il offrira à sa clientèle toutes les prestations 4* et standards internationaux reconnus des hôtels Courtyard by Marriott, d’une décoration inspirée du design brutaliste des années 1960 et du graphisme des rails dans une atmosphère contemporaine, élégante et conviviale.

Vos missions

En qualité de Directeur Adjoint (H/F), vous êtes le « bras droit » du Directeur et le secondez dans la gestion globale de l’établissement avec pour mission l’atteinte des objectifs commerciaux et économiques:

  • Vous préparez, en collaboration avec le Directeur, l'ouverture et la commercialisation de l’hôtel ;
  • Vous participez au recrutement des équipes ;
  • Vous assurez la gestion opérationnelle de l’hôtel dans l’optique de développer au maximum la rentabilité et de proposer aux clients des services et des produits de qualité optimale ;
  • Vous êtes garant du bon fonctionnement et de l’optimisation des différents points de vente de l’hôtel ;
  • Vous évaluez les évolutions des besoins des clients, de la composition de la clientèle et du paysage concurrentiel, afin de proposer les changements opérationnels et de produits/services qui s’imposent, le cas échéant ;
  • Vous veillez et réglez les problèmes avec les clients et mettez en place des processus proactifs visant à promouvoir la satisfaction clientèle ;
  • Vous définissez, recommandez, mettez en œuvre et supervisez les objectifs annuels et à long terme des services opérationnels ;
  • Vous veillez à la satisfaction des collaborateurs et des clients de l’hôtel, tout en restant compétitif sur le marché et performants sur le plan financier ;
  • Vous transmettez aux équipes un esprit vendeur en les stimulant en permanence (upselling, incentive, challenge...) ;
  • Vous formez, faites évoluer, encadrez et conseillez, accompagnez les Chef de Service et Equipes dans les résolutions de priorités clients ;
  • Vous veillez à la coordination des différents services ;
  • Vous assistez le Directeur dans les différentes tâches administratives liées à la gestion de l’hôtel ;

Votre profil

Diplômé(e) en gestion et management hôtelier, vous disposez d’une expérience de 2 ans au minimum en Management Hôtelier sur une structure similaire.

Vous êtes autonome, extrêmement rigoureux(se), réactif(ve) et disposez d'excellentes qualités relationnelles.

La connaissance du PMS Opéra et la maîtrise du Pack Office sont des prérequis à ce poste, de même qu’une maîtrise parfaite de l’anglais.

Réf: d9259d51-cb95-4204-4789-08d8217fddcf


Directeur Adjoint F/H

  •    CDI
  •    Temps plein
  •   Créteil

Numéro invalide

J'accepte que l'entreprise SUITCASE HOSPITALITY conserve mes données personnelles pendant une durée de 2 ans afin d'être recontacté(e) pour de nouvelles opportunités

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