Directeur Adjoint F/H

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  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Créteil

SUITCASE HOSPITALITY

Nous sommes un groupe hôtelier français développeur et exploitant d’hôtels, avec ou sans franchise, dans Paris intra-muros, en Ile-de-France, et dans les grandes métropoles françaises et européennes. Nous maitrisons l’ensemble de la chaîne hôtelière, grâce à notre expertise globale, qui met en synergie : le développement immobilier et l’exploitation de notre parc hôtelier. 

Ces expertises intégrées nous permettent de concevoir des projets hôteliers optimisés. Notre approche sur-mesure du marché et notre sélection rigoureuse des fonciers favorisent ainsi la valorisation sur le long terme de nos actifs et investissement réalisés (murs et fonds de commerce créés ou fonds seuls). 

En fonction des positionnements de nos hôtels, nous développons des hôtels avec leur propre concept et identité, ou sous franchise avec les plus grandes enseignes mondiales de l’hôtellerie telles que Accor, Ennismore, Mama Shelter, Marriott International®, Best Western® Hotels & Resorts, B&B Hotels®… Nous comptons à ce jour plus de 1800 chambres en développement et en exploitation, soit un parc hôtelier de 16 hôtels d’ici 2026, qui représentent un CA prévisionnel de 75 millions d’euros.

Vos missions

En qualité de Directeur Adjoint (H/F), vous êtes le « bras droit » du Directeur et le secondez dans la gestion globale de l’établissement avec pour mission l’atteinte des objectifs commerciaux et économiques:

  • Vous préparez, en collaboration avec le Directeur, l'ouverture et la commercialisation de l’hôtel ;
  • Vous participez au recrutement des équipes ;
  • Vous assurez la gestion opérationnelle de l’hôtel dans l’optique de développer au maximum la rentabilité et de proposer aux clients des services et des produits de qualité optimale ;
  • Vous êtes garant du bon fonctionnement et de l’optimisation des différents points de vente de l’hôtel ;
  • Vous évaluez les évolutions des besoins des clients, de la composition de la clientèle et du paysage concurrentiel, afin de proposer les changements opérationnels et de produits/services qui s’imposent, le cas échéant ;
  • Vous veillez et réglez les problèmes avec les clients et mettez en place des processus proactifs visant à promouvoir la satisfaction clientèle ;
  • Vous définissez, recommandez, mettez en œuvre et supervisez les objectifs annuels et à long terme des services opérationnels ;
  • Vous veillez à la satisfaction des collaborateurs et des clients de l’hôtel, tout en restant compétitif sur le marché et performants sur le plan financier ;
  • Vous transmettez aux équipes un esprit vendeur en les stimulant en permanence (upselling, incentive, challenge...) ;
  • Vous formez, faites évoluer, encadrez et conseillez, accompagnez les Chef de Service et Equipes dans les résolutions de priorités clients ;
  • Vous veillez à la coordination des différents services ;
  • Vous assistez le Directeur dans les différentes tâches administratives liées à la gestion de l’hôtel ;

Votre profil

Diplômé(e) en gestion et management hôtelier, vous disposez d’une expérience de 2 ans au minimum en Management Hôtelier sur une structure similaire.

Vous êtes autonome, extrêmement rigoureux(se), réactif(ve) et disposez d'excellentes qualités relationnelles.

La connaissance du PMS Opéra et la maîtrise du Pack Office sont des prérequis à ce poste, de même qu’une maîtrise parfaite de l’anglais.

Réf: d9259d51-cb95-4204-4789-08d8217fddcf

Le poste n'est plus à pourvoir.

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