Conducteur(rice) de ligne Fabrication de Mochis F/H

TILIZ, Créateur de Mochis

Connaissez-vous ce dessert tendance en plein développement ? Envie d’évoluer dans une entreprise en forte croissance dans laquelle on promeut les valeurs d’Entreprise familiale, de Bonne Ambiance, d’Esprit d’Equipe, de Bienveillance, d’Innovation ?

Née en 2017 dans le Morbihan, l’entreprise familiale fait le pari de l’innovation, en mettant sur le marché un produit d’origine japonaise méconnu en Europe sous une version adpatée aux goûts des européens.

7 ans plus tard, les premiers succès de TILIZ sont au rendez-vous sur un marché de plusieurs grossistes et distributeurs français en RHF ainsi qu’à l’export, l’entreprise étant portée par le solide groupe familial Alain Glon Holding (les chips Bret’s, Ecofeutre, Socofag, Côté food…).

La croissance est importante, ce pourquoi nous recherchons pour notre usine de Crédin (56), un(e) :

Conducteur (rice) de ligne Fabrication  F/H

Vos missions

Rattaché(e) au responsable atelier, votre mission principale sera d’assurer la fabrication des mochis, dans le respect des standard de qualité et de sécurité :

• Superviser une équipe jusqu’à 6 personnes
• Respecter l’ordonnancement
• Surveiller le cycle de production
• Assurer la fabrication des différentes gammes de produits en respectant les process de fabrication, les recettes de base, la température, et les normes d’hygiène…
• Alimenter la ligne en matières premières
• Régler les températures d’arrivée de la glace, le débit, la pression…
• Procéder à la sanitation des incrustateurs
• Assurer la maintenance de 1er niveau
• Vérifier le montage et démontage de la machine
• Respecter et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur
• S'assurer de la conformité des produits
• Saisir les ordres de fabrication dans l’outil informatique
• Rôle de blocage et d’alerte auprès du hiérarchique en cas de dysfonctionnement ou non-conformité

Cette liste de missions n’est pas exhaustive.

Votre profil

Issu(e) d’une formation de type Bac Professionnel/CAP/BEP ou expérience professionnelle équivalente, vous disposez d'une première expérience en conduite de ligne, idéalement dans le secteur agroalimentaire.

Votre pragmatisme, votre réactivité, votre rigueur, votre sens du relationnel et votre capacité d’organisation sont autant d’atouts pour mener à bien votre mission.

Modalités :

Poste basé à Crédin, à pourvoir en CDI.

Horaires : 2x8 ou journée.

Rémunération selon grille interne.

Avantages : 13ème mois, intéressement, primes paniers, prime habillage

Vous vous êtes reconnu(e), rejoignez-nous !

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