Serveur F/H

L'entreprise

Touraine Intérim est une agence d'emploi située à La Riche (37) soutenue par le Groupe JTI, 1er réseau d'agences de travail temporaire associées en France.

Nous apportons notre expertise auprès des professionnels et des candidats en recherche d'emploi en région tourangelle. Nous intervenons dans tous les secteurs métiers comme le bâtiment et les travaux publics, l'industrie, le tertiaire ou encore l'hôtellerie et la restauration.

Description du poste

• Accueillir chaleureusement les clients à leur arrivée et les accompagner à leur table, en veillant à offrir une première impression conviviale et professionnelle.

• Coordonner efficacement le service entre la cuisine et la salle afin d’assurer une fluidité optimale et un rythme de service adapté.

• Servir les plats et les boissons avec professionnalisme, courtoisie et maîtrise du service au plateau.

• Réaliser le service à l’assiette ainsi que la découpe de fromages en salle.

• Participer au service banquet lors de mariages et grands événements, avec rigueur et sens de l'organisation.

• Mettre en place les salles de restaurant, les salons et la terrasse avant chaque service, en veillant à la propreté, à l’agencement et à l’élégance des tables.

• Assurer le suivi des clients tout au long du repas, répondre à leurs besoins et satisfaire leurs demandes particulières avec réactivité et bienveillance.

• Gérer les éventuelles réclamations ou demandes spécifiques avec professionnalisme et efficacité.

• Participer à la remise en état de la salle de réception après chaque service, dans le respect des standards de qualité et d’hygiène.

Profil recherché

Une première expérience dans la restauration gastronomique est requise

- Maîtrise de l’anglais appréciée,

• Vous faites preuve de souplesse dans votre emploi du temps, vos horaires de travail seront déterminés en fonction de l'activité,

• Excellente présentation et dynamique,
  - Organisé et méthodique,
  - Être motivé et persévérant,
  - Sens de la discipline,
  - Aptitudes à travailler en équipe,
  - Polyvalence et disponibilité.

• Code vestimentaire :  pantalon noir, chemise Blanche, chaussures noires confortables.

Horaire de travail pouvant être tardif ( 04h/05h fin de service selon les évènements du château.)

Poste à pouvoir du jeudi au dimanche en extra

Réf: e08c184e-1d06-40b5-93be-d154a0f201f2