Candidature Del Arte Rennes route de Lorient F/H

L'entreprise !

Le restaurant Del Arte Pacé (www.delarte.fr) est un restaurant de spécialités italiennes. Soucieuses de la qualité des matières premières, du goût et de la fraicheur, 95 % des produits utilisés par les équipes en cuisine proviennent d’Italie ou de France.

Les recettes italiennes sont revisitées par Del Arte afin de répondre au mieux aux attentes de leurs clients.

Les équipes, tant en cuisine, qu’en salle, veillent à servir de belles et bonnes assiettes dans une ambiance de travail chaleureuse et conviviale.

Dans le cadre de son futur développement sur Rennes, l’équipe Dirigeante du restaurant Del Arte Pacé recrute sur différents postes.

Vous avez envie de vous impliquer et de participer au développement d’un nouveau restaurant à Rennes – route de Lorient ? Rejoignez-les dans cette belle aventure !

Venez nous rencontrer le 24 janvier dans le restaurant de Pacé pour un job dating !!

Vous pouvez vous inscrire dès aujourd'hui ! https://www.eventbrite.fr/e/in...

Vos missions !

Selon vos envies et projet, vous évoluez soit : 

- Au sein de l'équipe de cuisine, vous réalisez les recettes italiennes revisitées par Del Arte, tout en veillant au respect des standards de l’enseigne et des règles d'hygiène.

Cuisinier, cuisinière ou 2^nd de Cuisine, vous assurez la mise en place des ingrédients et cuisinez selon les recettes Del Arte. Polyvalent.e, vous préparez (selon un roulement) :

• Entrées
• Pastas
• Desserts
• Pizzas, etc...

Vous êtes en charge de l'entretien et du nettoyage du matériel que l'on vous confie.

Tout en veillant au maintien de la qualité du travail et du service, vous participez activement à la satisfaction des clients.

- Au sein de l'équipe en salle, vous veillez à la bonne préparation et au bon déroulement du service et vous animez toutes les étapes du parcours client.e de l’accueil à la prise de congé.

Animé.e d’un fort esprit de service, vous participez activement à la satisfaction des client.e.s et vous assurez qu’ils/elles passent un excellent moment dans le restaurant.

Après formation et prise en mains de la carte et vous savez conseiller utilement les client.e.s dans leur choix.

Une formation aux process et produits (accompagnement par un référent, e-Learning, etc.) est assurée.

Les postes sont évolutifs pour toute personne intéressée et motivée.

Les conditions :

• La formation sera assurée sur le restaurant Del Arte de Pacé
• Les postes sont soit :
  • à temps complet 35 ou 39 heures (selon le service), avec 2/2,5 jours de repos / semaine dont au moins 1 dimanche sur 3Pour le service du midi, vous démarrez soit à 10h00, 11h00 ou 12h00 pour terminer au plus tard à 15h30
  • Pour le service du soir, vous démarrez soit à 17h30, 18h30 ou 19h00 pour terminer au plus tard à 23h00

Des postes à temps partiels sont aussi à pourvoir avec des horaires qui puissent s’adapter à vos contraintes (scolaires, familiales, personnelles…)

Vous !

Vos qualités de sérieux, votre goût pour la satisfaction client, vos qualités relationnelles, votre sourire, votre dynamisme et votre état d’esprit positif nous intéressent !

Selon le poste, vous disposez idéalement d’une première expérience derrière les fourneaux et/ou d'un diplôme en restauration cependant les autodidactes qui auraient envie d’être formé.e.s et d’apprendre un nouveau métier, sont accepté.e.s.

Ou vous êtes doté.e d’une expérience en service en salle. Cependant, si vous souhaitez vivement apprendre ce métier ce poste vous est également ouvert.

Venez nous rencontrer le 24 janvier dans le restaurant de Pacé pour un job dating !!

Vous pouvez vous inscrire dès aujourd'hui ! https://www.eventbrite.fr/e/in...

Réf: c263a229-015c-477e-b843-f14cf0e53388