cuisinier.ère pizzaïolo F/H

L'entreprise !

Le restaurant Del Arte Pacé (www.delarte.fr) est un restaurant de spécialités italiennes. Soucieuses de la qualité des matières premières, du goût et de la fraicheur, 95 % des produits utilisés par les équipes en cuisine proviennent d’Italie ou de France.

Les recettes italiennes sont revisitées par Del Arte afin de répondre au mieux aux attentes de leurs clients.

Les équipes, tant en cuisine, qu’en salle, veillent à servir de belles et bonnes assiettes dans une ambiance de travail chaleureuse et conviviale.

Dans le cadre de son futur développement sur Rennes, l’équipe Dirigeante du restaurant Del Arte Pacé recrute un.e Cuisinier.ère Pizzaïolo.

Vous avez envie de vous impliquer et de participer au développement d’un restaurant ? Rejoignez-les dans cette belle aventure !

Le poste !

Au sein de l'équipe de cuisine (7 personnes), vous réalisez les recettes italiennes revisitées par Del Arte, tout en veillant au respect des standards de l’enseigne et des règles d'hygiène.

Vous assurez la mise en place des ingrédients et cuisinez selon les recettes Del Arte.

Polyvalent, vous préparez selon votre poste pizzas, pastas, entrées, desserts

Vous êtes en charge de l'entretien et du nettoyage du matériel que l'on vous confie.

Tout en veillant au maintien de la qualité du travail et du service, vous participez activement à la satisfaction des clients.

Le poste est évolutif vers un poste de 2^nd pour toute personne intéressée et motivée.

Les conditions :

• La formation sera assurée sur le restaurant Del Arte de Pacé
• Le poste est à temps complet 35 ou 39 heures si souhaité, avec 2,5 jours de repos / semaine le dimanche est un jour de repos tournant
• Pour le service du midi, vous démarrez soit à 10h00, 11h00 ou 12h00 pour terminer au plus tard à 15h30
• Pour le service du soir, vous démarrez soit à 17h30, 18h30 ou 19h00 pour terminer au plus tard à 23h00
• Le salaire pour 39h00 / semaine et de 1 835,00€ bruts / mois plus intéressement mensuel

Vous !

Vos qualités de sérieux, votre goût pour la satisfaction client, vos qualités relationnelles, votre sourire et votre état d’esprit positif nous intéressent !

Vous disposez idéalement d’une première expérience derrière les fourneaux et/ou d'un diplôme en restauration cependant les autodidactes qui auraient envie d’être formé.e.s et d’apprendre un nouveau métier, sont accepté.e.s.

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