Gestionnaire de restauration F/H
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Etablissement : LE DOMAINE DE CAMIOLE (83)
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Type de contrat : Indépendant
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Temps de travail : Temps plein
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Lieu Callian
Description de l'entreprise
Située entre Cannes et Saint-Tropez la résidence de vacances Le Domaine de Camiole vous plonge dans l’ambiance d’un village provençal avec ses façades aux tons chauds, ses hameaux, ses placettes avec lavoir et fontaines où se côtoient toutes les essences méditerranéennes.
Implantée à la campagne, la résidence est composée de 154 lots, du studio au 4 pièces.
Elle est équipée de piscine en plein air.
Description du poste
Vos missions 💼
✅ Assurer la gestion et l’exploitation des points de restauration (bar, restaurant, snack-bar piscine).
✅ Garantir une offre de qualité en accord avec l’ambiance conviviale et familiale de la résidence.
✅ Veiller à la satisfaction des clients en offrant un service soigné et chaleureux.
✅ Gérer les stocks, les commandes et assurer la rentabilité de l’activité.
✅ Appliquer et faire respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché
Vos qualités sont ?
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L’organisation et le suivi de vos indicateurs (stock, C.A)
- L'aisance relationnelle, le sens du commerce
Vous avez ?
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Un CAP ou Bac ou Bac+2 Tourisme ; Hôtellerie ; Restauration
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Une première expérience réussie d'au moins une saison sur un poste similaire
TYPE DE CONTRAT DE SOUS LOCATION – TEMPS DE TRAVAIL ?
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A partir du 1er Avril 2025, pour se terminer le 31 Octobre 2025
- Rétribution : après le versement du loyer mensuel + 20% du CA du petit déjeuner vous serez rémunéré(e) sur le chiffre d'affaires généré au niveau de la restauration sur le bar, restaurant, PDJ et snack)
Vacancéole étudie à compétences égales toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
Réf: a3fb1f6d-4eca-4ab0-a1a0-4d903ff652c5
