Gestionnaire de restauration F/H
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Etablissement : LES DEMEURES DE LA MASSANE (66)
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Type de contrat : Indépendant
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Temps de travail : Temps plein
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Lieu Argelès-sur-Mer
Description de l'entreprise
La Résidence "Les demeures de la Massane" est implantée à la mer.
Composée de 151 lots, du studio au 3 pièces, elle est équipée d’une piscine en plein air, ainsi que d’un espace bien-être composé d’un sauna.
Description du poste
Vos missions 💼
✅ Assurer la gestion et l’exploitation des points de restauration (bar, restaurant, snack-bar piscine).
✅ Garantir une offre de qualité en accord avec l’ambiance conviviale et familiale de la résidence.
✅ Veiller à la satisfaction des clients en offrant un service soigné et chaleureux.
✅ Gérer les stocks, les commandes et assurer la rentabilité de l’activité.
✅ Appliquer et faire respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché
Vos qualités sont ?
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L’organisation et le suivi de vos indicateurs (stock, C.A)
- L'aisance relationnelle, le sens du commerce
Vous avez ?
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Un CAP ou Bac ou Bac+2 Tourisme ; Hôtellerie ; Restauration
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Une première expérience réussie d'au moins une saison sur un poste similaire
TYPE DE CONTRAT DE SOUS LOCATION – TEMPS DE TRAVAIL ?
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A partir du 1er Avril 2025, pour se terminer le 31 Octobre 2025
- Rétribution : après le versement du loyer mensuel + 20% du CA du petit déjeuner vous serez rémunéré(e) sur le chiffre d'affaires généré au niveau du PDJ et du snack)
Vacancéole étudie à compétences égales toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
Réf: d94c6fbd-46d4-4754-9071-978dbede882b