Barman / Barmaid - 35h F/H

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Mise à jour le 22/05/2025
  • Etablissement :  Hôtel Valdys - Beau rivage****, Restaurant - Fleur Marine

  • Type de contrat :  CDD - 4 mois

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Roscoff

  • Salaire 1832,17 EUR (€) - 1832,17 EUR (€) / mois

L'entreprise

Directement relié à la thalasso historique de Roscoff, notre Hôtel Valdys - Beau rivage**** est réputé pour la beauté de son panorama et la qualité de son confort. La vue panoramique du restaurant ouvert sur la mer, face à l'île de Batz, contribue à une évasion culinaire fidèle aux spécialités de la région. Si vous aussi, êtes passionné(e) par l'univers du bien être et de la forme, nous vous invitons à rejoindre notre équipe !

Quelles seront vos missions ?

Dans le cadre de la saison estivale, nous recherchons, pour notre Bar-Salon de thé, un(e) Barman / Barmaid F/H - 35h/semaine.  Poste à pourvoir en CDD jusqu'à fin septembre

 

Rattaché(e) à la Direction et au Responsable Bar, vous assurez le service au bar - salon de thé. Dans ce cadre, vos principales missions seront : 

  • Servir les boissons commandées par les clients
  • Réalisation de cocktails classiques de la carte
  • Proposer des compositions de votre choix
  • Assurer la tenue de la caisse
  • Gérer les stocks des boissons, les commandes auprès des fournisseurs, la réception et le rangement des bouteilles
  • Gérer le nettoyage et la maintenance des machines et des équipements du bar
  • Renforcer l’équipe du restaurant en prenant un rang en salle en cas de besoin
  • Veiller à l'entretien de la salle / salon de thé afin de garantir un espace détente agréable à la clientèle de l'établissement
  • Vous respectez les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que la charte qualité de l’établissement 

Quel profil recherchons nous ?

En tant que véritable chef d'ambiance et ambassadeur de notre établissement, vous saurez créer une atmosphère chaleureuse et adaptée pour contribuer à sa renommée.

  • Adapter le rythme de son activité à la variabilité des flux
  • Appliquer les réglementations en vigueur sur la consommation d’alcool
  • Assurer la fluidité du service
  • Accueillir en personnalisant la relation clients
  • Idéalement issu(e) d'une formation sur un même type de poste type BP Barman
  • Esprit d'équipe et sens de l'accueil client
  • Polyvalence, dynamisme, écoute et compétences relationnelles 

Conditions et Avantages du poste : 

  • CDD saisonier - Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à fin septembre
  • 35h/semaine
  • Rémunération : 1832.17€ brut mensuel
  • Accès au spa marin et à la salle de sport
  • Réductions sur prestations et produits du Resort

Réf: fc07c590-b206-4544-42b9-08d9aa95cb5a

Le poste n'est plus à pourvoir.

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