Serveur F/H

L'entreprise

Directement relié à la thalasso historique de Roscoff, notre Hôtel Valdys - Beau rivage**** est réputé pour la beauté de son panorama et la qualité de son confort. La vue panoramique du restaurant Fleur Marine ouvert sur la mer, face à l'île de Batz, contribue à une évasion culinaire fidèle aux spécialités de la région. Si vous aussi, êtes passionné(e) par l'univers du bien être et de la forme, nous vous invitons à rejoindre notre équipe !

Description du poste

Dans le cadre d'un renfort d'équipe, notre Restaurant "Fleur Marine" situé au sein de notre Hôtel Valdys - Beau Rivage****, recherche un(e) serveur(se) polyvalent(e) F/H - CDI - 35h/semaine. Poste à pourvoir dès mi-décembre.

Sous la responsabilité du Responsable de salle, vous alternez entre la tenue du bar et le service en salle. Dans le cadre de vos fonctions, vos principales missions seront :

• • Mise en place du service et dressage des tables
  • Service en salle
  • Accueillir et conseiller les clients
  • Présentation et proposition des cartes, des boissons et des suggestions du jour
  • Prise des commandes clients et transmission aux équipes en cuisine
  • Débarrassage des tables et nettoyage de la salle

Profil recherché

Issu(e) de formation en hôtellerie - restauration de niveau CAP ou supérieur, vous maitrisez les techniques de service à l'assiette et de prise de commande dans un établissement de standing.

Profil :

• Vous êtes d'une nature dynamique, réactive, optimiste et souriante
• Doté(e) d'un excellent relationnel, vous êtes orienté satisfaction client
• Vous faites preuve de courtoisie et de rigueur
• Vous avez l'esprit d'équipe

Avantages : 

• Réductions sur les prestations du Resort
• Accès à la salle de sport et au Spa Marin

Réf: fbcbe403-d27f-4b78-a3c0-c4f6582c2ccc