Cuisinier F/H

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Publiée le 30/01/2025
  • Etablissement :  Clermont Intérim et Placement

  • Type de contrat :  Travail temporaire - 4 mois

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Châteaugay

  • Salaire 12 EUR (€) - 13 EUR (€) / mois

L'entreprise

PME de proximité, Clermont Intérim & Placement recherche pour son client secteur de la Restauration:

Un Cuisinier H/F

Description du poste

Vos missions sont :


  • Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de qualité établis par l'établissement.
  • Assurer la mise en place et le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
  • Participer à l'élaboration des menus et à la création de nouvelles recettes en collaboration avec le Chef cuisinier.
  • Gérer les stocks et les approvisionnements en matières premières, en veillant à limiter le gaspillage quand le Chef-cuisinier est en congés.
  • Entretenir et nettoyer le matériel et les espaces de travail de la cuisine.
  • Collaborer avec l'équipe de cuisine et de salle pour assurer un service efficace et de qualité.
  • Participer à la formation et à l'encadrement des commis et apprentis cuisiniers.

 

Salaire suivant convention collective de la restauration
Salaire suivant expérience du candidat

 

  • VOS AVANTAGES CHEZ NOUS  en intérim :
    - Accès à la formation et tous les avantages sociaux du FASTT (mutuelle, aide au logement, aide garde d'enfant…).
    - Valoriser financièrement vos congés et vos indemnités de fin de mission par un dispositif Compte Epargne Temps CET à TAEG/an : 10% d'intérêts
    -Accès à des avantages privilégiés à partir de 2 mois de missions consécutives (300h de missions)

    Clermont intérim et placement,

    Une entreprise familiale avec des valeurs fortes : ici, on gagne en équipe !

Profil recherché

  • Formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent).
  • Expérience significative dans un poste similaire, idéalement dans la restauration traditionnelle ou gastronomique.
  • Maîtrise des techniques culinaires et connaissance des produits.
  • Rigueur et sens de l'organisation.
  • Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte activité (120-150 couverts/jour) 
  • Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
  • Bonne condition physique et capacité à travailler debout pendant de longues périodes.

Réf: c1a0c9e3-41f7-46f0-a844-72d111828853

Le poste n'est plus à pourvoir.

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