Cuisinier / chef de partie (F/H)

L'entreprise

Les résidences Villas Ginkgos accueillent les séniors autonomes au sein d’architectures pensées et aménagées, pour bien vivre leur avancée en âge. Elles permettent de maintenir une vie sociale, de bénéficier des prestations, commerces et services de proximité pour bien vivre chez soi en toute autonomie.

A la différence de l’EHPAD (Etablissement Hébergeant des Personnes Agées Dépendantes), la Résidence Seniors avec Services n’est pas un établissement médicalisé. Il s’agit d’un mode d’habitat à part entière, dont la particularité de ses occupants est qu’ils ont tous plus de 60 ans.

La Résidence Séniors Villas Ginkgos « Les Demeures Rouennaises » a ouvert ses portes au mois de juillet 2024 à Rouen.

Description du poste

Idéale pour une vie de famille ou une fin de carrière, ce poste de cuisinier est fait pour vous. Vous travaillerez uniquement le midi de 7h30 à 15h et vous profiterez d'un week-end de repos sur deux. Les autres jours de repos sont établis afin de ne jamais travailler plus de quatre jours consécutifs.

Les menus changent tous les jours et un gouter différent préparé par les cuisiniers est proposé à nos habitants quotidiennement.

La qualité des prestations repose notamment sur la qualité de la restauration proposée à nos habitants. D’où la réalisation d’une cuisine maison à base de produits frais pour une qualité gustative et une présentation à l’assiette soignée.

Restaurant ouvert le midi uniquement 7j/7, 365j par an.

Horaires : 7h30 – 15h00

Un week-end sur deux travaillé

Salaire Fixe + Prime

Profil recherché

Maitrise des normes HACCP

CAP de cuisine minimum

5 ans d’expérience minimum

Travail en équipe et en autonomie

Réf: 92053a60-7249-4194-ac83-55dbfd7d4919