Stage laboratoire / Analyses F/H

Vitalac, c'est quoi ?

Entreprise trentenaire dynamique, VITALAC est une entreprise experte en nutrition et santé animale, ruminants et monogastriques. Fabricant de solutions innovantes : premix, minéraux, aliments complémentaires et spécialités d’élevages nous accompagnons au quotidien éleveurs, distributeurs en France et à l’international dans plus de 60 pays.

Situé en Centre-Bretagne, nous comptons aujourd'hui plus de 110 collaborateurs et un chiffre d'affaires de 62M€, dont l'activité est répartie à près de 70% France et 30% Export. Vitalac est une société agile, indépendante et familiale animée par l’innovation, la proximité avec nos clients et nos collaborateurs, notre professionnalisme d’industriel et de nutritionniste.

Description du stage

Dans le cadre du projet « Validation des méthodes analyses HPLC pour les analyses mycotoxines et autres », VITALAC recrute un stagiaire.

La chromatographie en phase liquide à haute performance (HPLC) permet d’identifier et de quantifier des substances organiques non-volatiles dans diverses matrices. C’est une technique particulièrement utile pour l’analyse des produits agroalimentaires et des ensilages.

Concernant l’activité de VITALAC Nutrition, pour le renforcement du plan contrôle et pour l’amélioration de l’activité du « Service Analyse Client », l’objectif est la mise en place et l’amélioration des méthodes analyses des mycotoxines ainsi que des acides organiques et des vitamines de différentes matrices.

Rattaché au pôle opérationnel vous serez sous la responsabilité du responsable analyse et en synergie avec l’équipe « analyse client ». Vos missions sont :

• Préparation des échantillons pour les analyses HPLC selon des protocoles définis
• Aide à la validation des méthodes d’analyses en comparaison avec des méthodes de références
• Participation à la mise en place des nouvelles méthodes d’analyses HPLC
• Recherche bibliographique et définition des protocoles d’essais pour des nouveaux méthodes d’analyses

Outils utilisés : HPLC, Centrifugeuse, Broyeur

Qui vous êtes

De formation Bac +2 ou +3 à dominante physique/chimie ou biochimie, vous savez faire preuve de rigueur, de méthode, d’autonomie et de travail en équipe. Vous cherchez un stage de 2 à 3 mois (entre novembre et mars) ; Des connaissances en HPLC seraient un plus.

Durée du stage : 2 à 3 mois

Réf: 8531f246-b923-4215-8fe5-75bbd6624f66