Commis polyvalent(e) food truck F/H

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Mise à jour le 02/12/2025

  • Type de contrat :  Emploi saisonnier - 4 mois

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Chassiers

  • À partir du 01.05.2026

L'entreprise

Le Yelloh! Village Domaine Les Ranchisses, niché au cœur du sud de l'Ardèche, est un lieu unique qui réunit nature, confort et art de vivre. Nous proposons une expérience complète à travers nos différentes infrastructures :

  • Un camping 5 étoiles de 250 emplacements (110 emplacements nus et 150 locatifs)

  • Un hôtel 

  • Un village de gîtes hôteliers 

  • Un gîte 

Notre domaine s’accompagne de nombreux services : restaurant, spa, bar, épicerie, food truck ainsi que plusieurs salles de réception pour mariages, séminaires et événements privés.

 

Nous sommes les artisans du bonheur. Cultivons l’art d’être ensemble.

Description du poste

MISSIONS

 

Sous la responsabilité de la direction et du cuisinier du food truck, vous participez à la préparation des repas destinés au service, selon le fonctionnement suivant :

 

  • Réaliser la mise en place 

  • Effectuer la finition des plats et le service au client directement depuis le Food Truck.

  • Participer au rangement et à l’entretien des équipements du Food Truck après le service.

  • Veiller à la traçabilité (étiquetage, dates de fabrication, DCL) et au bon stockage des produits.

  • Aider à la gestion des stocks et au rangement des livraisons en chambre froide et réserve.

  • Appliquer strictement les normes HACCP et assurer un poste de travail propre et organisé.

  • Être capable de soutenir ponctuellement les autres pôles de restauration selon les besoins.

Profil recherché

PROFIL RECHERCHÉ

  • Passion pour la cuisine 

  • Expérience appréciée 

  • Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide 

  • Sens aigu de l’organisation et de la propreté

  • Esprit d’équipe 

  • Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire 

AVANTAGES

  • Environnement de travail agréable au sein d’un domaine 5 étoiles

  • Repas inclus les jours travaillés. Autonomie le matin.

  • Intégration dans une équipe professionnelle et bienveillante

CONDITIONS DU POSTE

  • CDD saisonnier d’avril à septembre (contrat de 35 h hebdomadaire, possibilité 39 h) 

  • Taux : à partir de 12,50 €/h brut (soit 1895 € brut, 1476 € net en 35 h) ;  (soit 2145 € brut, 1698 € net en 39 h) hors avantages en nature. 

  • Deux jours de repos consécutifs hors saison. Jours de repos non consécutifs en saison.

  • Horaires en coupé, travail le week-end 

  • Horaires validés selon planning hebdomadaire 

Réf: 29bf93ab-6f24-4061-a186-1f4d8553437d

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Commis polyvalent(e) food truck F/H

Emploi saisonnier - 4 mois
Temps plein
Chassiers
À partir du 01.05.2026

Dans le cadre de la création de votre profil de candidature sur le site carrière de la société Yelloh Village Domaine Les Ranchisses, les informations recueillies ci-dessus sont traitées selon la base légale des mesures précontractuelles à la mise en relation avec la société Yelloh Village Domaine Les Ranchisses et à la conclusion d’un éventuel contrat de travail avec celle-ci, et selon l’intérêt légitime à la constitution d’une CVthèque.

Aucun transfert hors de l’Union Européenne ne sera opéré.

Sauf action de votre part, la durée de conservation de vos données n’excède pas 2 ans.

En application des standards et des politiques de sécurité (PSSI) en vigueur, les mesures techniques efficaces et optimales sont appliquées aux traitements des données (accès et protocoles sécurisés, gestion des droits et administration, sensibilisations des collaborateurs, etc.).

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