Runner F/H

L'entreprise

Le Yelloh! Village Domaine Les Ranchisses, niché au cœur du sud de l'Ardèche, est un lieu unique qui réunit nature, confort et art de vivre. Nous proposons une expérience complète à travers nos différentes infrastructures :

• Un camping 5 étoiles de 250 emplacements (110 emplacements nus et 150 locatifs)

• Un hôtel 

• Un village de gîtes hôteliers 

• Un gîte 

Notre domaine s’accompagne de nombreux services : restaurant, spa, bar, épicerie, food truck ainsi que plusieurs salles de réception pour mariages, séminaires et événements privés.

Nous sommes les artisans du bonheur. Cultivons l’art d’être ensemble.

Description du poste

MISSIONS

Sous la responsabilité de la direction et du responsable de l’auberge : 

• Accueillir le client comme vous aimeriez être accueillis.  

• Vérifier que les plats sont complets et conformes aux commandes avant de les servir.

• Assurer l'entretien et la propreté des locaux conformément aux normes établies.

• Assurer le transport rapide et efficace des plats et boissons de la cuisine à la table du client.

• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

• Connaître les plats et les numéros de table. 

• Assurer un service de qualité en salle et en terrasse.

• Contribuer à la cohésion et à la motivation de l’équipe salle

• Possibilité de participer au service au bar et lors des séminaires 

• Aide plonge ponctuellement 

Liste non exhaustive 

Profil recherché

PROFIL RECHERCHÉ

• Expérience en tant que runner ou commis de salle appréciée.

• Centré(e) sur la satisfaction des clients.

• Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.

• Souplesse et adaptabilité dans un environnement dynamique.

• Dynamique, rapide et attitude positive.

• Connaissance des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et les modes de conservation des produits alimentaires (méthode HACCP)

• Notion d’anglais souhaitée

AVANTAGES

• Environnement de travail agréable au sein d’un domaine 5 étoiles

• Possibilité de logement confortable et climatisé

• Repas inclus les jours travaillés. Autonomie le matin.

• Intégration dans une équipe professionnelle et bienveillante

CONDITIONS DU POSTE

• CDD saisonnier d’avril à septembre (contrat de 35 h, possibilité 39 h)  

• Taux de 13 €/h brut (soit 1971 € brut/1535 € net en 35 h) ;  (soit 2230 € brut/1766 € net en 39 h) hors avantages en nature.  

• Deux jours de repos consécutifs hors saison. Jours de repos non consécutifs en saison.

• Horaires en coupé, travail le week-end 

• Horaires validés selon planning hebdomadaire 

Réf: d094e55b-e19a-4319-b727-041aab05ad11