Commis de cuisine Juillet & Août F/H

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Mise à jour le 13/03/2026

  • Type de contrat :  CDD - 2 mois

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Saint-Alban-Auriolles

  • Salaire 1893 EUR (€) - 1893 EUR (€) / mois

  • À partir du 01.07.2026

Camping Ranc Davaine

Le Ranc Davaine, camping 5 étoiles en Ardèche méridionale, vous invite à rejoindre son équipe dynamique. Ici, l’accueil chaleureux et les traditions locales se mêlent à une ambiance familiale et festive. Plongez au cœur d’une nature préservée et profitez d’un cadre de travail exceptionnel, doté d’équipements modernes.

Description du poste

Rattaché au Chef de cuisine, vous participez à la production des plats afin d’assurer le meilleur service aux clients du restaurant midi et soir (100 à 200 couverts/jour) ainsi que la préparation des repas du personnel.

 

 Vos missions principales seront :

  • Réaliser la mise en place de votre poste (chaud/froid) en suivant les fiches techniques des préparations culinaires.

  • Cuisiner, réchauffer et assembler les plats selon les directives du Chef et les standards de qualité.

  • Assurer la bonne gestion des stocks et du conditionnement des produits (rotation, DLC, respect de la chaîne du froid).

  • Veiller à la qualité des produits servis et limiter le gaspillage alimentaire.

  • Entretenir et nettoyer les espaces de travail, équipements et matériels selon les normes d’hygiène.

  • Produire quotidiennement les repas des salariés du camping.

  • Respecter les règles de stockage et d’étiquetage des préparations culinaires.

  • Participer à la bonne gestion des déchets et au débarrassage des ordures.

Profil recherché

Diplômes requis & Expériences :

CAP/BEP Cuisine

 

Compétences techniques :
Connaissances Normes HACCP, utilisation et entretien des équipements de cuisine et locaux.

 

Qualités professionnelles : 

Organisé(e) – Rigoureux(se) – Ponctuel(le) – Autonome – Bonne présentation – Courtois(e) et diplomate – Capacité d’adaptation – Sens du service et relation client.

 

Avantages :
Possibilité de logement si nécessaire, poste nourri et blanchi (avantages en nature déduits du salaire).

 

Conditions de travail :
Travail sur 35h/semaine, week-ends et jours fériés en saison 

 

Convention collective : Hôtellerie de Plein Air.

 

Vous avez envie d'une saison qui a du sens et du soleil ? On vous attend !

Réf: a110c6c5-8676-40ee-8052-aa5ce233ac84

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Commis de cuisine Juillet & Août F/H

CDD - 2 mois
Temps plein
Saint-Alban-Auriolles
1893 EUR (€) - 1893 EUR (€) / mois
À partir du 01.07.2026

Dans le cadre de votre candidature sur le site carrière de Yelloh! Village le Ranc Davaine, les informations que vous fournissez sont traitées pour l’étude de votre profil, sur la base des mesures précontractuelles et de l’intérêt légitime de la société à constituer une CVthèque.

Certaines données peuvent être analysées automatiquement (parsing et pré-classement) via un système d’Intelligence Artificielle. Aucune décision n’est prise uniquement par IA, en effet chaque candidature est examinée par un recruteur.

Concernant l’usage de l’IA :

- Vos données ne sont pas conservées par notre solution d’IA.

- Elles ne servent pas à entraîner un modèle d’IA.

- Les traitements sont réalisés sur des serveurs situés exclusivement dans l’Union européenne.

- Aucun transfert hors UE n’est effectué.

Concernant vos données :

Sauf demande contraire, vos données sont conservées au maximum 2 ans.

Conformément à nos politiques internes de sécurité (PSSI) et aux bonnes pratiques en vigueur, des mesures techniques et organisationnelles robustes sont mises en place pour protéger l’accès et l’intégrité de vos informations : accès sécurisés, gestion des habilitations, chiffrement, protocoles de sécurité, supervision des accès, sensibilisation des collaborateurs, etc.

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Conformément au RGPD, vous disposez d’un droit d’accès, de rectification, d’opposition et de suppression de vos données. Vous pouvez exercer ces droits auprès de dpo@septeo.com.

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