Chef de partie F/H

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Publiée le 29/11/2025

  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Paris

  • Salaire 2450,15 EUR (€) - 2450,15 EUR (€) / mois

  • À partir du 01.12.2025

Description de l'entreprise

ZAPI est un restaurant italien moderne spécialisé dans la pizza romaine fine et croustillante, les antipasti et les pastas fraîches préparées sur place.

 

Dans un décor rétro-chic inspiré des années 70, notre équipe jeune, dynamique et professionnelle fait vivre un concept en pleine expansion.

 

Rejoindre ZAPI, c’est intégrer un univers ambitieux, énergique et tourné vers l’excellence.

Description du poste

En tant que Chef(fe) de partie, vos missions seront les suivantes :

 

  • Veiller au bon déroulement de la production et des services de son équipe
  • Réaliser des plats en sachant équilibrer la prestation d’un point de vue économique
  • Connaître et applique les règles relatives aux allégations nutritionnelles
  • Contrôler du respect des règles d’hygiène
  • Entretenir les locaux
  • Connaître les règles d’équilibre alimentaire et de qualité nutritionnelle
  • Faire respecter les fiches techniques
  • Anticiper les besoins et participe au contrôle de la gestion des matières premières
Recrutement: Chef de partie F/H chez Zapi à Paris

Profil recherché

    • Motivé(e) et passionné(e) par l'univers de la cuisine, vous avez de très bonnes aptitudes organisationnelles et de management opérationnel. Le travail d’équipe et l'envie de de faire plaisir sont vos atouts. 

       

    • Rémunération : 2 450€

      Tips : 150 / 250 € par mois

      30% sur notre menu

      Café/thés et softs offerts

      Repas du personnel

      Avances sur salaire simplifiées

      Un parcours de formation en interne

      4 jours de travail / 3 jours de repos consécutifs

      Planning communiqué un mois à l'avance

      Remboursement de 50% du titre de transport // Mutuelle

      Pérspective d'évolution rapide 
    •  

Réf: 2db68fec-f3a6-40f4-869c-62ee89e1e264

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Chef de partie F/H

CDI
Temps plein
Paris
2450,15 EUR (€) - 2450,15 EUR (€) / mois
À partir du 01.12.2025

Dans le cadre de la création de votre profil de candidature sur le site carrière de la société Zapi, les informations recueillies ci-dessus sont traitées selon la base légale des mesures précontractuelles à la mise en relation avec la société Zapi et à la conclusion d’un éventuel contrat de travail avec celle-ci, et selon l’intérêt légitime à la constitution d’une CVthèque.

Aucun transfert hors de l’Union Européenne ne sera opéré.

Sauf action de votre part, la durée de conservation de vos données n’excède pas 2 ans.

En application des standards et des politiques de sécurité (PSSI) en vigueur, les mesures techniques efficaces et optimales sont appliquées aux traitements des données (accès et protocoles sécurisés, gestion des droits et administration, sensibilisations des collaborateurs, etc.).

Conformément au règlement Européen relatif à la protection des données, vous disposez d’un droit d’opposition, d’accès de rectification, de suppression des présentes données.

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