Chef de partie F/H

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Publiée le 19/05/2025

  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Paris

  • Salaire 2450,15 EUR (€) - 2450,15 EUR (€) / mois

  • À partir du 26.05.2025

Description de l'entreprise

ZAPI,

Restaurant italien spécialisé dans la pizza romaine fine et croustillante qui propose également des antipasti et des pastas fraîches, faites sur place.

 

Nous travaillons essentiellement avec des produits 100% italien de qualité.

 

Dans un décor rétro-chic d'inspiration 70's.

 

ZAPI, est un nouveau concept de restaurant italien, composé d'une équipe jeune et dynamique avec des  possibilités d'évolution rapide.

Description du poste

En tant que Chef(fe) de partie, vos missions seront les suivantes :

 

  • Veiller au bon déroulement de la production et des services de son équipe
  • Réaliser des plats en sachant équilibrer la prestation d’un point de vue économique
  • Connaître et applique les règles relatives aux allégations nutritionnelles
  • Contrôler du respect des règles d’hygiène
  • Entretenir les locaux
  • Connaître les règles d’équilibre alimentaire et de qualité nutritionnelle
  • Faire respecter les fiches techniques
  • Anticiper les besoins et participe au contrôle de la gestion des matières premières

Profil recherché

    • Motivé(e) et passionné(e) par l'univers de la cuisine, vous avez de très bonnes aptitudes organisationnelles et de management opérationnel. Le travail d’équipe et l'envie de de faire plaisir sont vos atouts. 

       

    • Rémunération : 2 450€

      Tips : 150 / 250 € par mois

      30% sur notre menu

      Café/thés et softs offerts

      Repas du personnel

      Avances sur salaire simplifiées

      Un parcours de formation en interne

      4 jours de travail / 3 jours de repos consécutifs

      Planning communiqué un mois à l'avance

      Remboursement de 50% du titre de transport // Mutuelle

      Pérspective d'évolution rapide 
    •  

Réf: dbff7593-721b-4126-93a8-fb3e28fed9c4

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Chef de partie F/H

CDI
Temps plein
Paris
2450,15 EUR (€) - 2450,15 EUR (€) / mois
À partir du 26.05.2025

Dans le cadre de la création de votre profil de candidature sur le site carrière de la société Zapi, les informations recueillies ci-dessus sont traitées selon la base légale des mesures précontractuelles à la mise en relation avec la société Zapi et à la conclusion d’un éventuel contrat de travail avec celle-ci, et selon l’intérêt légitime à la constitution d’une CVthèque.

Aucun transfert hors de l’Union Européenne ne sera opéré.

Sauf action de votre part, la durée de conservation de vos données n’excède pas 2 ans.

En application des standards et des politiques de sécurité (PSSI) en vigueur, les mesures techniques efficaces et optimales sont appliquées aux traitements des données (accès et protocoles sécurisés, gestion des droits et administration, sensibilisations des collaborateurs, etc.).

Conformément au règlement Européen relatif à la protection des données, vous disposez d’un droit d’opposition, d’accès de rectification, de suppression des présentes données.

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