Opérateur(trice) qualifié(e) en salaison F/H

L'entreprise

LOSTE est un acteur incontournable des circuits alimentaires de proximité qui fabrique, commercialise et distribue des produits frais charcutiers et traiteurs haut de gamme, de l’apéritif au dessert, à destination des professionnels des métiers de bouche. Son ambition : défendre et sauvegarder chaque jour les savoir-faire artisanaux qui tendent à disparaître et les spécialités de nos régions, en mettant à profit les compétences et les techniques héritées de l’artisanat français.

Groupe familial français à taille humaine, LOSTE incarne un modèle d’organisation unique visant à soutenir un réseau de 17 entreprises autonomes, ancrées dans les territoires. Un maillage régional qui offre à nos salariés et futurs candidats une diversité de métiers et des opportunités d'évolutions professionnelles.

Rejoignez-nous !

Découvrez notre Groupe autrement en consultant notre vitrine Welcome To The Jungle.

Description du poste

Vous êtes curieux(se) et motivé(e) ?

Vous voulez fabriquer des produits de qualité ?

Vous êtes minutieux(se), organisé(e) et vous appréciez le travail en équipe ?

Vous vous reconnaissez ? Alors rejoignez-nous sur notre site de fabrication de charcuterie cuite sur Breteil !

Nous recherchons un(e) Opérateur(trice) de production qualifié(e) en salaison

En respectant les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur, vous aurez en charge les missions suivantes :

• Préparer ou assembler les produits en respectant les recettes et les modes opératoires
• Assurer un contrôle qualité permanent des préparations et des matières 1ères
• Identifier et remonter les anomalies au responsable si nécessaire
• Réaliser le nettoyage de ses équipements et le rangement de son poste de travail 

Compétences requises

Qui nous recherchons ?

Vous avez nécessairement une première expérience en industrie agroalimentaire

Vous avez connaissance des règles d’hygiène et de qualité.

Nature du contrat : CDD 6 mois

Date de début : Dès que possible

Durée hebdomadaire : 35h

Réf: 7f2fc505-21df-4f78-a6b3-d316f3991be8