Opérateur(trice) Cuisine-Poussoir H/F

Je postule
  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Breteil

L'entreprise

LOSTE est un acteur incontournable des circuits alimentaires de proximité qui fabrique, commercialise et distribue des produits frais charcutiers et traiteurs haut de gamme, de l’apéritif au dessert, à destination des professionnels des métiers de bouche. Son ambition : défendre et sauvegarder chaque jour les savoir-faire artisanaux qui tendent à disparaître et les spécialités de nos régions, en mettant à profit les compétences et les techniques héritées de l’artisanat français.

Groupe familial français à taille humaine, LOSTE incarne un modèle d’organisation unique visant à soutenir un réseau de 17 entreprises autonomes, ancrées dans les territoires. Un maillage régional qui offre à nos salariés et futurs candidats une diversité de métiers et des opportunités d'évolutions professionnelles.

 

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Description du poste

Dans le cadre du développement du site de production spécialisé en produits de salaison et charcuterie cuite à Breteil, nous recherchons un(e) opérateur(trice) cuisine-poussoir


De nature rigoureuse, méthodique et polyvalente, vous faites preuve de dextérité. Vous assurez les tâches suivantes : 

  • Utilisation d’un poussoir pour embossage des produits et utilisation des autres équipements associés.


  • Dans le respect des règles d’hygiène, réalisation des différentes mêlées de production en respectant les recettes et les process de fabrication


  • Tâches diverses de production (montage et décoration des produits, mise sur chariots, rangement, nettoyage).

  • Remplir les documents de traçabilité.
  • Signaler tous dysfonctionnements à son responsable.

Compétences requises


Expérience : Une première expérience en industrie agroalimentaire est exigée, idéalement sur un poussoir. 

Qualités requises:
 Rigueur, sens de l'organisation, bon relationnel. 

Date de début : dès que possible
 
Durée hebdomadaire : Poste à temps-plein. (Horaires 6h - 14h)

Réf: ccdec97e-dcfb-4ab4-b2e0-24fe2d42f714

Le poste n'est plus à pourvoir.

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