Chef(fe) de Rang F/H

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Update on 23/08/2023

  • Contract type:  Permanent contract

  • Work time:  Full time

  • Location Paris

  • From 21.06.2023

Description de l'entreprise

L' ouverture d'un restaurant légendaire dans le 1er Arrondissement de Paris, célébrant la cuisine Israélienne authentique !

Notre restaurant a marqué l'histoire culinaire de Paris grâce à son héritage exceptionnel et à son ambiance inégalée. Après des mois d'anticipation, nous sommes impatients de vous ouvrir les portes de notre établissement rénové et de vous inviter à contribuer à cette aventure palpitante.


Nous sommes déterminés à offrir à nos convives une expérience culinaire hors du commun, mettant à l'honneur les saveurs et les traditions de la cuisine israélienne. Si vous partagez notre passion pour l'authenticité et l'excellence culinaire, rejoignez-nous !

Description du poste

- accueil et accompagnement du client

- présentation de la carte des mets et des boissons

- conseil au client dans ses choix

- établissement des commandes manuelles ou électroniques

- annonce et transmission des commandes

- présentation du vin et service des boissons

- service à la table en fonction des normales de l’établissement

- nettoyage et dressage des tables

- établissement des additions

- réalisation et vérification des opérations d’encaissement

- favoriser la politique commerciale de l’établissement

- gérer les réclamations et les remarques négatives

- placer le client au centre de son activité et de sa mission

- intervenir auprès du client dans la limite de ses attributions

- nettoyage des locaux et du matériel

- vérification de la vaisselle et des couverts

Profil recherché

- Rigueur, autonomie

- Polyvalence
- Capacité à gérer le stress
- Bon relationnel client

- Connaissances approfondies de l'accueil, du service client

- A l’écoute

- Bonne présentation

- Bonne organisation

- Bon en équipe

- Anglais impératif

Réf: ab0f4627-24c9-42c6-b294-e643a3c9b70c

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Chef(fe) de Rang F/H

Permanent contract
Full time
Paris
From 21.06.2023

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Unless you take action, your data will be retained for no longer than 2 years.

In accordance with current security standards and policies (PSSI), effective and optimal technical measures are applied to data processing (secure access and protocols, rights management and administration, employee awareness, etc.).

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