Commis de cuisine – DAGIM (Paris 16ᵉ) F/H

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Published on 26/03/2026

  • Contract type:  Permanent contract

  • Work time:  Full time

  • Location Paris

L'entreprise

DAGIM est un nouveau restaurant du JLM Machneyuda Group, dédié aux produits de la mer, inspiré par la Méditerranée et les cuisines du Levant.

Dans un cadre élégant et vivant, nous proposons une cuisine fraîche, précise et généreuse.

Description du poste

Votre rôle

En tant que Commis de cuisine, vous participez activement à la préparation des plats et au bon déroulement du service, sous la responsabilité des chefs de partie et du chef.

C’est un poste formateur, idéal pour évoluer dans un environnement exigeant et stimulant.

Vos missions

  • Réaliser les préparations préliminaires (taillage, mise en place, nettoyage)
  • Participer à l’envoi des plats pendant le service
  • Respecter les recettes et les consignes du chef
  • Maintenir un poste de travail propre et organisé
  • Appliquer strictement les normes HACCP

Profil recherché

Profil recherché

  • Première expérience en cuisine appréciée
  • Passion pour la gastronomie et les produits de la mer
  • Passion pour le contact client
  • Rigueur, motivation et esprit d’équipe
  • Bonne capacité d’apprentissage et réactivité

Pourquoi nous rejoindre

✨ Une ouverture ambitieuse à Paris
✨ Un environnement formateur et évolutif
✨ Une équipe dynamique et passionnée

Réf: cd4fc499-bf80-41e7-a39b-e04c89972a8f

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Commis de cuisine – DAGIM (Paris 16ᵉ) F/H

Permanent contract
Full time
Paris

As part of the creation of your application profile on the career site of JLM Machneyuda Group, the information collected above is processed based on the legal grounds of pre-contractual measures for establishing contact with JLM Machneyuda Group and for the potential conclusion of an employment contract with the company, as well as on the legitimate interest in building a CV database.

No transfer outside the European Union will take place.

Unless you take action, your data will be retained for no longer than 2 years.

In accordance with current security standards and policies (PSSI), effective and optimal technical measures are applied to data processing (secure access and protocols, rights management and administration, employee awareness, etc.).

In compliance with the European regulations on data protection, you have the right to object to, access, rectify, and delete your data.

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