Agent polyvalent en restauration - CDD F/H

  Le Café Restaurant "Le 21"

  L'établissement a ouvert ses portes le 1er octobre 2023. Il participe et contribue à l'inclusion des travailleurs en situation de handicap sur notre territoire.

Description du poste

Nous recherchons un agent polyvalent (F/H) en restauration.

Vous possédez une reconnaissance en qualité de travailleurs handicapés.

Vous faites preuve de forte motivation et de dynamisme, rejoignez notre équipe.

Activité principale :

• Effectuer le service en restauration, en occupant des fonctions polyvalentes, de la cuisine simple au service en salle jusqu'à l'encaissement des règlements des clients et l'entretien  des locaux et du matériel.

Missions principales :

• Préparer et dresser des préparations culinaires simples (Boissons chaudes et froides, snacking, etc...) en respectant les procédures d'hygiènes (HACCP)
• Acueillir les clients
• Effectuer le service, débarrasser les tables, remettre en ordre la salle, ect...
• Nettoyer les locaux, le matériel en respectant les procédures du PMS de l'établissement
• Assurer la réception et le stockage des marchandises
• Saisir les encaissements (SUMUP) et tenir à jour le journal de caisse

Profil recherché

Diplôme : CAP Cuisine (minimum)

Expérience : 2 ans

Permis : Permis B souhaité pour d'éventuels déplacements professionnels

Qualités requises :

• Maîtriser des normes d’hygiène et de sécurité alimentaires
• Polyvalence, dynamisme et réactivité
• Esprit d'équipe
• Excellente présentation
• Sens du service
• Bon relationnel
• Disponibilité et flexibilité

Informations diverses :

• Avantages CSE
• Mutuelle 

Convention Collective Restauration de collectivité

Réf: cc608dcb-cc27-447c-a6c5-2c818d21137d