Chef(fe) de rang F/H
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Etablissement : Novotel Grenoble Centre
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Type de contrat : CDI
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Temps de travail : Temps plein
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Lieu Grenoble
Novotel Grenoble Centre restaurant A L'Epiceriie
Novotel Grenoble Centre et son restuarant A L'Epicerie accueille une clientèle affaires et loisirs au cœur de Grenoble, dans un cadre moderne et confortable. Rejoindre nos équipes, c’est intégrer un environnement de travail structuré et bienveillant, où la qualité de service, la réactivité et l’esprit d’équipe sont essentiels. L’établissement favorise la montée en compétences, la polyvalence et les perspectives d’évolution professionnelle.
Description du poste
Nous recrutons un(e) chef(fe) de rang pour accueillir et proposer une expérience client de qualité par un service professionnel.
Vos missions :
- Dresser les tables et couverts.
- Présenter les produits de la carte et conseiller les clients.
- Être le relais de communication entre la salle et la cuisine pendant le service.
- Assurer la coordination du service avec les serveurs et le maitre d'hôtel
- Assurer le bon déroumement et la relation cleint avec les organisateurs de banquets
- Nettoyer la salle, office et matériel utilisé
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché
Votre profil :
- Vous êtes réactif(ve), à l'écoute
- Bon relationnel client (pratique de l'anglais)
- Capacité à travailler en équipe
- Intérêt et curiosité à l'égard des produits proposés
Conditions de travail :
- Nombre d'heures par semaine 39H
- Jours de repos 2J consécutfs
- Poste non logé
- Equipe de salle de 8 personnes
- Formation proposée ; intégration en binome / formation Concept a L'epicerie / 1 formation par an
- Restaurant ouvert 5/7 le midi (du lundi au vendredi) 7/7 le soir.
Avantages
- 13eme mois
- intéressement collectif
- avantage nourriture
- prime transport
- Mutuelle de groupe
Réf: 99c03936-cb0f-4a3f-8d56-1da3ec7e3529