Ouvrier Boulanger F/H

Je postule
Publiée le 08/04/2025

  • Etablissement :  La Petite Perdrix

  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Saint-Émilion

L'entreprise

Située à l’entrée du village de Saint-Emilion, la boulangerie-pâtisserie La Petite Perdrix bénéfie du savoir-faire et des recettes du Chef David Charrier et Chef Pâtissier Adrien Salavert du restaurant étoilé Les Belles Perdrix. Cette boulangerie-pâtisserie-snacking a l’ambition d’être considérée comme la meilleure de la région.

Description du poste

Vous êtes passionné(e) par l'art de la boulangerie et vous recherchez un environnement stimulant où votre talent peut s’épanouir ? Nous avons l'opportunité parfaite pour vous !

 

Missions :

  • Recevez, contrôlez et stockez les matières premières avec précision.
  • Préparez et organisez votre activité pour une efficacité maximale.
  • Mettez en place la production avec rigueur et minutie.
  • Procédez à la pesée et au dosage des ingrédients pour des préparations parfaites.
  • Maîtrisez les gestes techniques nécessaires à la fabrication de nos délicieux produits.
  • Respectez les fiches recettes validées par notre chef de production.
  • Gérez les stocks et assurez l'approvisionnement des ingrédients nécessaires.
  • Appliquez les normes HACCP pour une sécurité alimentaire optimale.
  • Respectez le planning de production pour une organisation sans faille.
Recrutement: Ouvrier Boulanger F/H chez Banton Lauret à Saint-Émilion

Profil recherché

Qualités recherchées :

  • Vous avez un excellent sens de la communication et aimez travailler en équipe.
  • Vous êtes responsable, organisé(e) et méthodique dans votre travail.
  • Autonome, vous savez prendre des initiatives et faire preuve de créativité.
  • Vous maîtrisez les différentes pâtes et leurs temps de travail et de cuisson.

Vous êtes diplômé(e) d’une formation en boulangerie et vous justifiez d'une expérience de 2 à 4 ans, incluant une expérience en alternance.

 

Les avantages : 

  • Contrat 35h
  • Salaire attractif : Entre 1 800 € et 2 200 € net, selon votre expérience et vos compétences.
  • Mutuelle
  • Baguette gratuite par jour travaillé
  • Prime de fin d'année

Si vous êtes prêt à relever ce défi et à contribuer au succès de notre boulangerie, envoyez-nous votre CV ! Rejoignez-nous dans notre engagement à offrir à nos clients des produits d'exception.

Réf: cb1ded0b-bf05-4ba6-8eef-36b640193d1f

Je postule à cette offre

Ouvrier Boulanger F/H

La Petite Perdrix
CDI
Temps plein
Saint-Émilion

Dans le cadre de la création de votre profil de candidature sur le site carrière de la société Banton Lauret, les informations recueillies ci-dessus sont traitées selon la base légale des mesures précontractuelles à la mise en relation avec la société Banton Lauret et à la conclusion d’un éventuel contrat de travail avec celle-ci, et selon l’intérêt légitime à la constitution d’une CVthèque.

Aucun transfert hors de l’Union Européenne ne sera opéré.

Sauf action de votre part, la durée de conservation de vos données n’excède pas 2 ans.

En application des standards et des politiques de sécurité (PSSI) en vigueur, les mesures techniques efficaces et optimales sont appliquées aux traitements des données (accès et protocoles sécurisés, gestion des droits et administration, sensibilisations des collaborateurs, etc.).

Conformément au règlement Européen relatif à la protection des données, vous disposez d’un droit d’opposition, d’accès de rectification, de suppression des présentes données.

* Champs obligatoires

Partager l'offre

Nos dernières offres

Voir plus d'offres

Suivez l'aventure !