Conducteur de Lignes F/H

L'entreprise

Le Monde des Crêpes est une entreprise familiale à taille humaine (d’environ 90 salariés), située à Lamballe. Nous sommes spécialisés dans la fabrication de crêpes et galettes surgelées destinées à une clientèle France et Export, auprès de la restauration hors domicile.

Nous nous ferons un plaisir de vous accueillir, de vous former et de vous vous accompagner dans votre développement et épanouissement professionnel.

Description du poste

Rattaché(e) à la Responsable de Production et après une formation en binôme, voici votre quotidien :

• Lancement des lignes selon le planning de production,

• Paramétrer les manèges suivant les produits à fabriquer,

• Surveiller les produits et le fonctionnement des manèges en continu pour obtenir une qualité optimale,

• Surveiller la qualité du travail du personnel pouvant intervenir dans la salle manèges,

• Prendre des décisions en fonction des aléas de production en lien avec les différents services (production, qualité, maintenance, sécurité…),

• Communiquer avec la Responsable de salle sur la qualité des produits,

• Remplir les fiches : traçabilité, fiche anomalies et destruction

• Appliquer les instructions reçues de la Responsable Production,

• Nettoyer le matériel en fin de journée (étaleurs…)

Ce poste est à pourvoir en CDI, au sein d'une équipe organisée en 2x8. (4h/12h - 13h/21h)

Profil recherché

Vous avez déjà de l'expérience en agroalimentaire ? Ou vous êtes débutant ou en reconversion et souhaitez découvrir le poste de pilote de ligne de production ?

Vous êtes reconnu pour votre rigueur, votre réactivité, votre autonomie et votre esprit logique. Vous savez prendre des décisions suivants les aléas de la production et vous savez gérer les pics d’activité. Alors ce poste est fait pour vous !

Rejoignez-nous ! 

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