Chocolatier(e) F/H

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Mise à jour le 11/07/2025

Type de contrat : CDI
Temps de travail : Temps plein
Lieu La Rochefoucauld-en-Angoumois

L'entreprise

Charente Intérim est une agence de travail temporaire généraliste sur Angoulême, qui met toute son expérience dans le domaine du recrutement et du développement professionnel.

Elle est présente auprès de nombreuses entreprises dans le secteur de l’industrie, du bâtiment, du tertiaire, de la logistique et des travaux publics.

Nous accompagnons au mieux les intérimaires pour construire des relations professionnelles dynamiques, efficaces et solides en leurs proposant des missions d’intérim, des contrats en CDD/CDI.

Description du poste

CHARENTE INTÉRIM - agence de travail temporaire sur Angoulême, recherche pour l'un de ses clients, un chocolatier (H/F), sur secteur de La Rochefoucauld,

🕒 Temps plein – 35h annualisées
📅 CDI – Prise de poste dès septembre

Nous recherchons des chocolatier(e)s passionné(e)s pour rejoindre une équipe artisanale dynamique et engagée.

📢 Débutant(e)s accepté(e)s : ouverts aux profils fraîchement diplômés d’un CAP Chocolatier ou d’un BTM Pâtissier/Chocolatier, motivés et sérieux.

🗓 Organisation du temps de travail :

7/8 mois de l’année : semaine de 4 jours (du lundi au jeudi)
4 mois de l’année : semaine de 5 jours (du lundi au vendredi)
35h annualisées

💰 Salaire compétitif selon profil et expérience

🎯 Vos missions :

Préparation des matières premières (chocolat, fourrages, inclusions…)
Tempérage du chocolat (manuel ou machine) selon les normes de qualité
Moulage, enrobage, façonnage ou dressage des pièces à la main ou à l’aide de machines
Garnissage, assemblage et décoration des produits (pralines, tablettes, moulages, sujets…)
Contrôle qualité visuel et gustatif des produits finis
Emballage des chocolats selon les normes d’hygiène et de présentation
Nettoyage et entretien du poste de travail dans le respect des règles d’hygiène (HACCP)