Apprenti Serveur (H/F)

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Mise à jour le 30/04/2026

  • Type de contrat :  Alternance - 12 mois

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Rennes

L'entreprise

Au Ciel de Rennes, manger est un partage de goûts, mais aussi d'engagements et de convictions avec ceux qui produisent, ceux qui subliment... et ceux qui dégustent !

Dans un cadre sobre, élégant et confortable, le chef étoilé Jean-Marie Baudic vous propose une cuisine élaborée à partir de produits de qualité issus de la filière Bleu-Blanc-Coeur.

Description du poste

Missions principales :

  • Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner à leur table
  • Présenter la carte, conseiller les clients et prendre les commandes
  • Assurer le service en salle (mise en place, service à l’assiette, débarrassage)
  • Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas
  • Participer au rangement et à la propreté de la salle
  • Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
  • Mise en place de la salle, débarrassage, nettoyage et rangement.

Profil recherché

  • Bonne présentation et excellent relationnel
  • Rapidité, efficacité et sens de l’organisation
  • Capacité à travailler en équipe 
  • Autonomie et dynamisme
  • Ponctuel(le) et rigoureux(se)

    Conditions :

    • Horaires continue, sauf exception du lundi au vendredi.
    • Jour férié chomé

Réf: de4f30ce-4d15-478d-8625-621730005eb8

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Apprenti Serveur (H/F)

Alternance - 12 mois
Temps plein
Rennes

Dans le cadre de votre candidature sur le site carrière de Ciel de Rennes, les informations que vous fournissez sont traitées pour l’étude de votre profil, sur la base des mesures précontractuelles et de l’intérêt légitime de la société à constituer une CVthèque.

Certaines données peuvent être analysées automatiquement (parsing et pré-classement) via un système d’Intelligence Artificielle. Aucune décision n’est prise uniquement par IA, en effet chaque candidature est examinée par un recruteur.

Concernant l’usage de l’IA :

- Vos données ne sont pas conservées par notre solution d’IA.

- Elles ne servent pas à entraîner un modèle d’IA.

- Les traitements sont réalisés sur des serveurs situés exclusivement dans l’Union européenne.

- Aucun transfert hors UE n’est effectué.

Concernant vos données :

Sauf demande contraire, vos données sont conservées au maximum 2 ans.

Conformément à nos politiques internes de sécurité (PSSI) et aux bonnes pratiques en vigueur, des mesures techniques et organisationnelles robustes sont mises en place pour protéger l’accès et l’intégrité de vos informations : accès sécurisés, gestion des habilitations, chiffrement, protocoles de sécurité, supervision des accès, sensibilisation des collaborateurs, etc.

Concernant vos droits :

Conformément au RGPD, vous disposez d’un droit d’accès, de rectification, d’opposition et de suppression de vos données. Vous pouvez exercer ces droits auprès de dpo@septeo.com.

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