Enseignant(e) en "Veille réglementaire en innovation alimentaire" F/H

L'entreprise

L’École de Diététique et Nutrition Humaine - EDNH est la seule école française spécialisée en Nutrition et habilitée à former des Bac+3 (Bachelor of Science) et Bac+5 (Master of Science) aux fonctions de Nutritionniste.

Nous formons des étudiants en Nutrition Humaine et en Nutrition Sportive.

À travers une pédagogie active et innovante, l’Ecole de Diététique et Nutrition Humaine transmet ses valeurs fondamentales à ses étudiants.

Description du poste

DIDEROT EDUCATION, recrute pour ses étudiants en master à distance, 1 enseignant(e) en "Veille réglementaire en innovation alimentaire" pour ses classes de Master of Science en Nutrition Humaine et Sportive.

Nombre d'heures d'enseignement de 1 heure / semaine. 

Ponctualité, esprit d'équipe, autorité, patience et bon relationnel. Rigueur, disponibilité, sens de la pédagogie indispensables.

Vous avez, idéalement, une expérience dans le domaine de l'enseignement. Les débutant-e-s avec un intérêt certain et une motivation pour l'enseignement sont bienvenu-e-s.

Objectifs d'apprentissage de cette discipline pour les étudiants :

• Connaître et comprendre les mécanismes de veille réglementaire appliqués au domaine de l’innovation alimentaire et nutritionnelle.
  - Identifier les principales sources de réglementation (européennes, nationales, autorités sanitaires).
  - Appréhender les contraintes et opportunités réglementaires pour les acteurs de l’innovation (allégations, aliments à groupes spécifiques, évolutions législatives).
  - Développer une capacité critique pour anticiper l’impact de la réglementation sur la mise sur le marché de nouveaux produits.

Objectifs d'apprentissage pour les étudiants dans cette discipline :

- Connaître et comprendre les mécanismes de veille réglementaire appliqués au domaine de l’innovation alimentaire et nutritionnelle.
- Identifier les principales sources de réglementation (européennes, nationales, autorités sanitaires).
- Appréhender les contraintes et opportunités réglementaires pour les acteurs de l’innovation (allégations, aliments à groupes spécifiques, évolutions législatives).
- Développer une capacité critique pour anticiper l’impact de la réglementation sur la mise sur le marché de nouveaux produits.

Profil recherché

PROFIL : Diplômé(e) d'un bac +5 au minimum

Type d'emploi : CDD, Indépendant / freelance

Durée du contrat : 9 mois

Salaire : 35,00€ à 50,00€ par heure

Avantages :

• Horaires flexibles

Programmation :

• Du lundi au vendredi
• Heures supplémentaires
• Horaires flexibles

Lieu du poste : A distance

Date de début prévue : 01/10/2025

Réf: 61aa67a0-a778-4b02-97c2-03bc90e961a6