Assistant Chef de réception F/H

L'entreprise

NOUS : Domaine & Demeure est un jeune groupe hôtelier émergent, connu en France et à l’international pour son innovation et dynamisme qui conjugue l’authenticité des domaines viticoles au luxe à la fois raffiné et décontracté d’un service hôtelier très soigné, dans une démarche environnementale et une culture progressiste. Notre groupe compte aujourd’hui trois magnifiques Châteaux.

Second de notre collection, Château Saint Pierre de Serjac est un superbe domaine entouré de vignes au cœur du Languedoc entre Béziers et Pézenas avec des chambres de luxe, des villas haut-de-gamme, un restaurant à la cuisine méditerranéenne, un bar, un spa et des prestations hôtelières hautement qualitatives.

Avec le charme et le caractère authentique d’un domaine du 19^ème siècle ainsi que l’ambiance et le service d’un club privé St Pierre de Serjac fait le bonheur d'une clientèle fidèle, nationale et internationale.

VOUS : Professionnel de l’hôtellerie, ambitieux et visionnaire, vous souhaitez mettre votre expertise dans un domaine internationalement reconnu. Vous êtes déterminé à créer votre empreinte, et motivé par l’excellence : un leadership naturel, une appétence à dépasser les performances attendues et une exigence exacerbée pour satisfaire la clientèle.

Vous voulez une carrière dynamique – une aventure riche avec des opportunités de progresser vite et sans contraintes. 

Vous voulez une rémunération en accord avec votre talent, votre passion et votre engagement.

Curieux et voyageur, vous vous dites qu'il est peut-être temps de vous faire une place... Vous aimez la vie, et vous voulez vivre dans une région magnifique, entourée par la nature, la mer, les montagnes et les vignobles et profiter d’une qualité de vie exceptionnelle. 

Description du poste

L'Assistant(e) chef de réception aura pour principales missions :

• Assurer l’accueil des clients du domaine (check-in/check-out)
• Renseigner les clients sur toutes leurs demandes en veillant à leur entière satisfaction
• Proposer une base d'informations d'activités touristiques et culturelles pour les clients du domaine
• Travailler en collaboration constante avec l’équipe d’étages et de maintenance afin de garantir une fluidité optimale dans toutes les prestations proposées aux clients
• Connaître les tarifs, packages, prix négociés et bons d’échanges pratiqués par le domaine, les différents types de chambres et la géographie de l’hôtel
• Participer à l’organisation des évènements prévus sur le domaine

Profil recherché

Vous êtes idéalement titulaire d'un BTS Hôtellerie Restauration et disposez d'une première expérience réussie d'au moins 2 ans dans un poste similaire dans un établissement de haut standing

• Esprit de service et esprit d'équipe, discrétion, rigueur et sens de l'organisation sont les qualités requises pour le poste
• Vous êtes une personne fiable, rigoureuse et savez travailler en autonomie
• Anglais courant indispensable
• La connaissance d’un logiciel hôtel serait un plus (Protel)

Vos avantages

• Une entreprise dynamique et progressiste offrant d'excellentes possibilités d'évolution de carrière.
• Un rôle exceptionnel, avec des responsabilités transverse plusieurs services
• Un cadre de travail magnifique dans une région regorgeant de trésors
• Un excellent salaire et des avantages et primes reflétant votre talent
• Un superbe ensemble d'avantages : primes, excellent mutuelle, réductions, congés supplémentaires et plus encore...

Réf: cc7559ef-0d39-44a0-91de-7837758d05ed