Ouvrir un magasin écomiam : un projet entrepreneurial avec du sens !
Se lancer dans l'ouverture d'un magasin écomiam, c'est bien plus qu'un simple projet entrepreneurial. C'est l'opportunité de rejoindre un réseau dynamique et engagé, en incarnant des valeurs fortes de proximité, de qualité et de transparence.
Laura et Florent
Magasins de Méru et Trie-Château
« Les emballages sont transparents ce qui permet de bien voir le produit que l'on achète. Comme le client peut le voir sur les étiquettes, on affiche l'origine du produit et la transparence des prix, en mentionnant les marges, c'est-à-dire la part qui revient au producteur, au distributeur et à l'Etat ». Florent ajoute : « En tant que fils de paysan, et travaillant dans l’agrofourniture, je suis très attaché à cette transparence ».
Charlotte et Jérémy
Magasin de Baugé
« Aimant manger de bonnes choses, c'est tout naturellement que nous sommes tournés vers écomiam, une enseigne engagée, pour ouvrir un commerce de bouche. Ici, on achète le produit qu'on peut voir, pas une image sur un emballage. Pour aider nos clients à répondre à la fameuse question « Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? », écomiam a imaginé un panier malin qui permet de garantir 5 plats pour 4 personnes du lundi au vendredi avec les fiches recettes correspondantes et ceci à petit prix. Les gamelles gourmandes, plats individuels micro-ondables, imaginées par un chef étoilé, complètent nos offres du quotidien. Enfin, pour la période festive, nous organisons un système de consigne : nous proposons à nos clients de conserver leurs courses au frais gratuitement et ils peuvent venir les chercher quand ils le souhaitent !"
Damien
Magasins de Rennes longchamps, Chateaugiron, Bain de Bretagne et Vitré
« Si nos prix sont attractifs, c'est parce qu'il n'y a pas de suremballage ou autre packaging superflu, ce qui contribue également à la réduction du gaspillage alimentaire et des déchets au profit de l'environnement. »
Emilie et Julien
Magasin de Magny-en-Vexin et Vernon Saint Marcel
« Ce sont des produits 100% origine France. On évite tout ce qui est suremballage, ça permet de voir le produit. On a aussi le coût du sur-emballage en moins et écologiquement parlant c’est quand même beaucoup mieux. Nous proposons une large gamme de produits, légumes, viandes et poissons. Chaque étiquette produit présente, en dessous du prix de vente, la part pour le fournisseur et la marge réalisée par l’enseigne. Le magasin propose également un service de click & collect et des idées recettes. L’objectif c’est vraiment de bien manger avec des produits majoritairement bruts, prêts à être cuisinés ».
Les qualités essentielles d’un franchisé écomiam
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Sens du commerce
Être franchisé écomiam, c'est avoir un profil très axé sur le commerce, ayant de préférence une expérience entrepreneuriale.
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Adaptabilité
Être franchisé écomiam, c'est être flexible et savoir saisir les opportunités.
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Esprit de collaboration
Être franchisé écomiam, c'est être capable de tisser des liens au niveau local, établir des partenariats et collaborer avec d'autres commerçants.
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Rigueur en gestion
Être franchisé écomiam, c'est également avoir de bonnes compétences en gestion, avec un objectif constant d'améliorer la rentabilité de son/ses magasin(s).
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Sens de la relation humaine
Être franchisé écomiam, c'est être passionné par la relation client et faire preuve de bienveillance envers ses équipes en magasin.