Barman F/H

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Publiée le 03/04/2025

  • Etablissement :  BAZURTO

  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Paris

  • Salaire 2251 EUR (€) - 2251 EUR (€) / mois

  • À partir du 01.05.2025

Description de l'entreprise

Bazurto, escale à Carthagène par le chef Colombien Juan Arbelaez

Chez Bazurto on retrouve un condensé de Carthagène à Paris : une cuisine terre/mer explosive au feu de bois, des goûts et des assaisonnements prononcés, des cocktails signature, du soleil, de la salsa et surtout une folle humeur légendaire dans un lieu unique en plein cœur du 6ème arrondissement.

En résumé : Souriez, dansez, dégustez… Pas de doute, vous êtes en Colombie en plein de cœur de Paris !

Description du poste

Dans le cadre de l’exécution de ses fonctions, le Salarié doit notamment :

Gestion du bar :

  • Tenir le bar de l’établissement
  • Driver ses subordonnés durant le service (Demi-Barman, Commis de bar)
  • Assurer la mise en place du bar
  • Connaître parfaitement la carte boisson
  • Préparer et servir les boissons commandées par les clients
  • Réaliser les cocktails de la carte et proposer de nouveaux cocktails
  • Assurer la tenue de la caisse pour les commandes faites au bar
  • Assurer la gestion des stocks et assurer les commandes auprès des fournisseurs en relation avec le responsable de salle
  • Réceptionner et ranger les livraisons liquides
  • Assurer le rangement des bouteilles
  • Gérer la maintenance et le nettoyage des machines et des équipements du bar
  • Prendre part au besoin au service en salle
  • Participer à l’entretien général de l’établissement
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Recrutement: Barman F/H chez Eleni Group à Paris

Profil recherché

  • Passionné(e) par le secteur de la restauration et du bar
  • Expérience sur un poste similaire
  • Excellent relationnel et esprit d'équipe
  • Organisation et rigueur
  • Sens du détail
  • Rapidité et disponibilité

Réf: 2b583d25-26e0-4d09-9fb8-0c2da77aea0d

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Barman F/H

BAZURTO
CDI
Temps plein
Paris
2251 EUR (€) - 2251 EUR (€) / mois
À partir du 01.05.2025

Dans le cadre de la création de votre profil de candidature sur le site carrière de la société Eleni Group, les informations recueillies ci-dessus sont traitées selon la base légale des mesures précontractuelles à la mise en relation avec la société Eleni Group et à la conclusion d’un éventuel contrat de travail avec celle-ci, et selon l’intérêt légitime à la constitution d’une CVthèque.

Aucun transfert hors de l’Union Européenne ne sera opéré.

Sauf action de votre part, la durée de conservation de vos données n’excède pas 2 ans.

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