Barman F/H

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Publiée le 31/01/2025
  • Etablissement :  RIVAGE HOTEL & SPA

  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Annecy

  • Salaire 2110 EUR (€) - 2150 EUR (€) / mois

  • À partir du 02.01.2024

Description de l'entreprise

Vous souhaitez travailler au sein d'une équipe jeune et dynamique, dans un hôtel de luxe situé dans une ville attractive et touristique.

 

Rivage Hotel & Spa est un hôtel 4* situé sur les bords du lac d'Annecy et appartient au groupe Best Mont Blanc. L'établissement a ouvert ses portes en juillet 2021 et propose 123 somptueuses chambres, un restaurant labellisé Maître Restaurateur, un bar et le plus grand spa de la ville.

 

Description du poste

Dans le cadre de l’exécution de ses fonctions, le Salarié doit notamment :

 

Gestion du bar :

  • Tenir le bar de l’établissement

  • Driver ses subordonnés durant le service (Demi-Barman, Commis de bar)

  • Assurer la mise en place du bar

  • Connaître parfaitement la carte boisson

  • Préparer et servir les boissons commandées par les clients

  • Réaliser les cocktails de la carte et proposer de nouveaux cocktails

  • Assurer la tenue de la caisse pour les commandes faites au bar

  • Assurer la gestion des stocks et assurer les commandes auprès des fournisseurs en relation avec le responsable de salle

  • Réceptionner et ranger les livraisons liquides

  • Assurer le rangement des bouteilles

  • Gérer la maintenance et le nettoyage des machines et des équipements du bar

  • Prendre part au besoin au service en salle

  • Participer à l’entretien général de l’établissement

  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité

Profil recherché

  • Passionné(e) par le secteur de la restauration et du bar

  • Expérience sur un poste similaire

  • Excellent relationnel et esprit d'équipe

  • Organisation et rigueur

  • Sens du détail

  • Rapidité et disponibilité

Réf: 9d801253-6a45-4a86-ab5c-6e0386245a88

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Barman F/H

RIVAGE HOTEL & SPA
CDI
Temps plein
Annecy
2110 EUR (€) - 2150 EUR (€) / mois
À partir du 02.01.2024

Dans le cadre de la création de votre profil de candidature sur le site carrière de la société Eleni Group, les informations recueillies ci-dessus sont traitées selon la base légale des mesures précontractuelles à la mise en relation avec la société Eleni Group et à la conclusion d’un éventuel contrat de travail avec celle-ci, et selon l’intérêt légitime à la constitution d’une CVthèque.

Aucun transfert hors de l’Union Européenne ne sera opéré.

Sauf action de votre part, la durée de conservation de vos données n’excède pas 2 ans.

En application des standards et des politiques de sécurité (PSSI) en vigueur, les mesures techniques efficaces et optimales sont appliquées aux traitements des données (accès et protocoles sécurisés, gestion des droits et administration, sensibilisations des collaborateurs, etc.).

Conformément au règlement Européen relatif à la protection des données, vous disposez d’un droit d’opposition, d’accès de rectification, de suppression des présentes données.

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