Commis de bar F/H

Description de l'entreprise

Une nouvelle ouverture YAYA approche à grand pas.

En effet, YAYA s'installe dans le quartier très animé de Rennes : Place Saint-Anne 

YAYA c’est le surnom donné aux grands-mères en Grèce. C’est un nom qui évoque la famille et l’authenticité. Alors chez Yaya, on mange, on boit, on partage comme au village avec une carte signée Juan Arbelaez, aidé de sa brigade 100% grecque, qui régalera des meilleures spécialités de toute la Grèce. 

La légende raconte que les Grecs ont inventé le sens de la fête.
La promesse YAYA ? Un lieu de vie unique où il fait bon se régaler et festoyer sous l’olivier.

Bienvenue chez les grecs !

Description du poste

Dans le cadre de l’exécution de ses fonctions, le Salarié doit notamment :

Gestion du bar :

• Aider à tenir le bar de l’établissement

• Assurer la mise en place du bar

• Connaître parfaitement la carte boisson

• Servir les boissons commandées par les clients

• Réaliser les cocktails de la carte

• Assurer la tenue de la caisse pour les commandes faites au bar

• Réceptionner et ranger les livraisons liquides

• Assurer le rangement des bouteilles

• Gérer la maintenance et le nettoyage des machines et des équipements du bar

• Participer à l’entretien général de l’établissement

• Prendre part au besoin au service en salle

• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité

Profil recherché

• Passionné(e) par le secteur de la restauration et du bar

• Expérience sur un poste similaire

• Excellent relationnel et esprit d'équipe

• Organisation et rigueur

• Sens du détail

• Rapidité et disponibilité

Réf: 31b1bf14-417d-45a0-aa73-020f02b0c8fa