Commis de cuisine F/H

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Publiée le 19/01/2026

  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Paris

  • Salaire 2200 EUR (€) - 2300 EUR (€) / mois

  • À partir du 01.06.2025

Description de l'entreprise

Eleni Group est un acteur majeur de la restauration et de l’épicerie fine en France.

Créé en 2019 par les entrepreneurs Pierre-Julien et Grégory Chantzios et le chef Juan Arbelaez, Eleni est un véritable créateur d’ADN de marque et de concept dans le secteur de food.

 

En 2023, Eleni se compose de 10 restaurants (YAYA Secrétan, YAYA La Défense, YAYA Rennes, YAYA Lille, Bazurto, Plantxa, Arbela 10, Pouliche, Café de Luce, Babille), 1 boutique épicerie fine (Maison Kalios), 3 marques d’épicerie fine (Kalios, Amadito, Zyos) et de nouvelles ouvertures à venir.

 

Eleni accompagne également des projets de consulting pour mettre à profit son expertise auprès d'hôteliers et de restaurateurs partout en France.

 

Plus de 200 collaborateurs et talents, pilotent et accompagnent chaque projet au quotidien selon leur panel de compétences.

Description du poste

Prêt(e) à enfiler notre marinière et à offrir à nos clients une escapade inoubliable ? Si vous souhaitez partager l'art de vivre à la Dolce Vita, rejoignez-nous ! Nous recherchons un(e) Commis de cuisine pour offrir à nos clients une expérience gastronomique inoubliable dans le Sud-est.

 

Dans le cadre de l’exécution de ses fonctions, le Salarié doit notamment :

 

Envois & maintien de la cuisine :

  • Préparer et organiser les postes de travail

  • Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, taillage…)

  • Aider à la mise en place

  • Participer à la préparation des plats selon les consignes données

  • Aider à l’envoi des plats lors du service

  • Participer à l’élaboration du repas du personnel

  • A la fin du service, assister les plongeurs pour assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices

  • Au besoin, assurer le débarrassage des poubelles et ordures

  • Au besoin , rentrer et sortir les terrasses (tables, chaises, équipements)

  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité

Commandes :

  • Manutentionner et déconditionner les livraisons

  • Ranger les livraisons en respectant les règles de rotation FIFO et de conservation

Profil recherché

Vos qualités :

Votre sourire et votre enthousiasme sont contagieux. Vous savez mettre à l'aise nos clients et leur faire découvrir de nouvelles expériences gustatives. 

 

Avantages :

  • Une aventure unique, rejoignez une équipe soudée, prête à relever tous les défis de cette ouverture et célébrer chaque succès.

 

Envie de découvrir de nouveaux horizons ? Embarquez avec nous pour cette nouvelle aventure et écrivons ensemble une nouvelle page de l'histoire du groupe.

Réf: e0617e14-1519-47ab-b900-3a4402d2bd91

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Commis de cuisine F/H

CDI
Temps plein
Paris
2200 EUR (€) - 2300 EUR (€) / mois
À partir du 01.06.2025

Dans le cadre de la création de votre profil de candidature sur le site carrière de la société Eleni Group, les informations recueillies ci-dessus sont traitées selon la base légale des mesures précontractuelles à la mise en relation avec la société Eleni Group et à la conclusion d’un éventuel contrat de travail avec celle-ci, et selon l’intérêt légitime à la constitution d’une CVthèque.

Aucun transfert hors de l’Union Européenne ne sera opéré.

Sauf action de votre part, la durée de conservation de vos données n’excède pas 2 ans.

En application des standards et des politiques de sécurité (PSSI) en vigueur, les mesures techniques efficaces et optimales sont appliquées aux traitements des données (accès et protocoles sécurisés, gestion des droits et administration, sensibilisations des collaborateurs, etc.).

Conformément au règlement Européen relatif à la protection des données, vous disposez d’un droit d’opposition, d’accès de rectification, de suppression des présentes données.

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