Plongeur-commis de cuisine extra 8H (Week-end) F/H

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Publiée le 01/09/2026

  • Etablissement :  POULICHE

  • Type de contrat :  CDD - 6 mois

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Paris

  • Salaire 426,75 EUR (€) - 426,75 EUR (€) / mois

  • À partir du 01.10.2026

Description de l'entreprise

La Cheffe Amandine Chaignot est passée par les adresses les plus prestigieuses (le Meurice et le Crillon à Paris, le Rosewood à Londres). 

Elle ouvre en 2019 son premier restaurant : Pouliche qui fait éloge à sa cuisine joyeuse et raisonnée.

Description du poste

Dans le cadre de l’exécution de ses fonctions, le Salarié doit notamment :

 

Responsable de l’espace plonge :

  • Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs …)

  • Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements…)

  • Être le garant du rangement des équipements et du matériel de cuisine et de leur disponibilité

  • Assurer le débarrassage des poubelles et ordures

  • Rentrer et sortir les terrasses (tables, chaises, équipements) le cas échéant

  • Gérer l’approvisionnement en produits lessivier

  • Faire une utilisation optimale des produits ménagers dédiés à la plonge

  • Appliquer les règles de sécurité et d’hygiène

  • Prendre part activement au respect de la propreté en cuisine

 

Cuisine :

  • Aider la brigade de cuisine dans des petites préparations et dans la mise en place (épluchage, taillage…)

 

Stocks :

  • Manutentionner et déconditionner les livraisons

 

Entretien général du restaurant :

  • Contribuer à l’entretien général du restaurant (passage de l’aspirateur, balai, serpillère etc)

Recrutement: Plongeur-commis de cuisine extra 8H (Week-end) F/H chez Eleni Group à Paris

Profil recherché

  • Expérience sur un poste similaire

  • Excellent relationnel et esprit d'équipe

  • Organisation et rigueur

  • Sens du détail

  • Rapidité et disponibilité

Réf: 62d7a0a8-434e-460b-8bc1-be209db8038a

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Plongeur-commis de cuisine extra 8H (Week-end) F/H

POULICHE
CDD - 6 mois
Temps plein
Paris
426,75 EUR (€) - 426,75 EUR (€) / mois
À partir du 01.10.2026

Dans le cadre de votre candidature sur le site carrière de Eleni Group, les informations que vous fournissez sont traitées pour l’étude de votre profil, sur la base des mesures précontractuelles et de l’intérêt légitime de la société à constituer une CVthèque.

Certaines données peuvent être analysées automatiquement (parsing et pré-classement) via un système d’Intelligence Artificielle. Aucune décision n’est prise uniquement par IA, en effet chaque candidature est examinée par un recruteur.

Concernant l’usage de l’IA :

- Vos données ne sont pas conservées par notre solution d’IA.

- Elles ne servent pas à entraîner un modèle d’IA.

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- Aucun transfert hors UE n’est effectué.

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Sauf demande contraire, vos données sont conservées au maximum 2 ans.

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