Chef de rang F/H
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Etablissement : Golf Hôtel Brides-les-Bains
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Type de contrat : Emploi saisonnier - 7 mois
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Temps de travail : Temps plein
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Lieu Brides-les-Bains
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Salaire 2000 EUR (€) - 2200 EUR (€) / mois
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À partir du 01.04.2026
Description de l'entreprise
Au cœur des 3 Vallées, notre hôtel 4* est reconnu pour son atmosphère cosy et chaleureuse où la bienveillance se conjugue à l’exigeance.
Ce séduisant et lumineux quatre étoiles de 54 chambres et suites offre une bouffée d'oxygène avec sa superbe vue sur le massif de la Vanoise. Sa terrasse panoramique orientée Sud-est, permet de déjeuner / dîner en toute quiétude.
Sa carte gourmande et diététique ravit les papilles de nos hôtes avec une cuisine raffinée qui suit le rythme des saisons.
Description du poste
Missions principales:
- Préparer le restaurant pour le service
- Mettre en valeur les différents espaces
- Veiller à la propreté des locaux et du matériel
- Dresser les tables et créer une atmosphère douce et chaleureuse
- Prendre les commandes et exécuter le protocole de service
- Conseiller et répondre aux besoins des clients
- Mettre en avant des suggestions du jour
- Superviser le travail des commis et contribuer à leur formation
- S'occuper du service du vin et du fromage
- Procéder à la facturation et aux encaissements
Profil recherché
- Dynamisme, ouverture d'esprit, sens de l’accueil et du service
- Plaisir à travailler en équipe
- Bonne élocution
- Appétence pour la vente
- Disponibilité, adaptabilité, autonomie
- Rigueur et ponctualité
- Excellence relationnelle avec nos hôtes
- Présentation soignée
Réf: e597908d-2370-4ec0-9a9e-1d08603c2c28